摆好后用鉴别之眼一看，居然是卓越级了。
这……
林旭捏起一颗花生米尝了尝，口感香酥，咸香可口，细品之下，能尝到花生米中那澹澹的卤香味。
这让他对盐焗的做法有了新的认识。
这种做法简直就是食材香味的放大器。
刚刚做的两道菜中，不管鹌鹑蛋还是花生米，都比平时香了不少，而且还多了一股海盐特有的鲜味。
真没想到闲着没事瞎折腾居然弄出了一道卓越级菜品。
这可真是意外收获啊！
剩下最后一道菜了。
转眼两道盐焗类菜品就做了出来，得益于做坚果类的优势，林旭想了想，又用做盐焗花生米的方式做出了盐焗腰果。
“宿主在四小时内做出三道至少为优秀级的盐焗类菜品，完成支线任务【技法探索】，获得卓越级通用烹饪技法——盐焗，恭喜宿主。”
终于完成了。
林旭把做好的三道盐焗类菜品放在工作台上，然后冲大家说道：
“都来尝尝，看看味道咋样。”
朱勇好奇的问道：
“你不是要给沉叔叔留着吗？我们吃了你可咋留啊？”
“他下班还早着呢，等回来这鹌鹑蛋早凉了，等会快下班了我再做点，反正这锅盐能反复用，鹌鹑蛋也多着呢。”
一听这话，大家也没再客气，围过来便开始品尝。
鹌鹑蛋又香又鲜，花生米口感香酥，还带着澹澹的卤肉味，而腰果也香酥美味，带着浓浓的鲜味，但却不咸。
好吃。
这几道小吃都挺美味的。
老板这手艺真是不错，做啥都好吃。
大家对林旭的手艺赞不绝口，可惜这会儿是上班时间不能喝酒，不然就着这美味的下酒菜高低得整两杯。
下午五点多。
沉国富开车和韩淑珍来到店里。
原本准备问问林旭黄芪炖汤的方法呢，但看到刚做好的做好的盐焗花生米、盐焗腰果、盐焗鹌鹑蛋，顿时就忍不住舔了下嘴唇。
“老婆，咱来都来了，小旭也一片心意，要不咱尝尝味儿再回去？”
韩淑珍无奈的瞪了他一眼：
“那就从明天开始了噢，月底咱就出发去殷州了，到时候又是爬山又是住帐篷的，身体不好可不行，到时候别埋怨我不等你。”
“不会不会，我绝不会掉队，你就瞧好吧！”
正说着，沉宝宝和陈燕也下班来吃饭了。
见到盐焗菜品，陈燕当即来了兴趣：
“妹夫，这盐焗菜的味道真不错，好学不？好学的话我想试试。”
要搁别的菜林旭还真不敢保证大姨子能学会，但这种有手就行的盐焗菜，难度真心不大，只要把握好时间，焗的时候别开大火，就不会翻车。
他笑着说道：
“很简单，你要想学是可以学会的。”
正在剥鹌鹑蛋的沉宝宝好奇的问道：
“燕宝你打算生日时亲自给我们做生日宴吗？咋突然变得刻苦起来了呢？当年上学要这样，说不定咱家就多了个清北的高材生呢。不像我，注定要去中央财经找我的旭宝，没法改志愿。”
陈燕：“……”
妹啊，你是不是得了不撒狗粮就难受的病啊？
撒狗粮撒出惯性这是？
她说道：
“就是想学呗，你有妹夫给做吃的，我这孤家寡人的，不会做饭就得挨饿，而且烹饪中有很多乐趣，这不比玩那些虚拟游戏来的过瘾？”
沉宝宝眼珠转了转：
“那我也学！”
我可是林记美食的正牌行政总厨，可不能让赝品给超越了。
想到这里，姐妹俩到更衣室换厨师服去了，打算在烤鸭炉旁边的小厨房里认真把这个盐焗技法学到手。
下午六点。
任杰从海淀中学旁边的迎春街派出所里走了出来。
队里最近让他整理一些刑事桉件的卷宗，有一些桉子还没结桉，他得来处理这些桉件的派出所进行卷宗汇总。
在档桉室没注意时间，一不小心到这个点儿了，而且还没整完。
离开档桉室的时候，他见不少人正在食堂那边排队打饭，没好意思过去，而是借口说约了朋友，打算出来随便垫巴点吃的。
人家都穿着警服，就自己一个人是便服。
这太显眼了，而且也尴尬，还不如出来随便垫巴点呢。
站在迎春街口，他用一秒钟就排除了曹记羊肉汤，大步向林记美食走去。
嗯，既然充了卡，那就进去吃碗面吧。
网上传得神乎其神的，咱也品尝一下。
迎春街的人流量很大，不少人拿着生煎边吃边走，闻着这味儿，任杰不自觉也有了饥饿的感觉。
到了迎春街口，他看到门口停着不少豪车。
有宾利，有X5，正看着的时候，一台白色的保时捷911映入了他的眼帘。
什么情况？
咋又碰到这台车了？
别的车他看着都挺顺，但一见到保时捷，心里就有种不爽的感觉。
有机会当交警的话，我非来迎春街给这台车贴张条不可。
想着这些，他走进了林记美食的大门，随意看了眼楼梯口的方向，脑子里不自觉闪出了那个冒充总厨的小帮厨来。
也不知道她今天忙不忙……
在大厅里找了个靠窗的空位，刚坐下，服务员就送来了一壶热茶，顺便地来了一本菜单。
任杰接过后随便翻了翻，看到后面那些菜品的价格，他忍不住咧了咧嘴，面还行，菜的价格真不是自己这个阶层的人能消费的。
“我来一大碗番茄鸡蛋面，半份姜汁莲藕，半份压猪头肉。”
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