二人来到街口往里一瞧，道边上全都是一个挨一个的菜农。
这些都是街边子的农民，一大早就挑着担子，或者用推车子，把种植的蔬菜运过来出售。
这个月份，园子里的蔬菜基本都下来了，正是好时候。
而早起逛市场的人也挺多，老头老太太居多，手里都拎着帆布兜子，还有提着菜篮子的。
以前买菜啥的，都得去国营的蔬菜商店之类，现在好了，有了农贸市场，蔬菜更新鲜，而且还能讲价。
大伙都苦哈哈地过日子，就算一分两分的，都是能省则省。
李卫国他们俩刚拐进市场，就听到一个脆生生的童声：“卖鱼啦卖鱼啦，新鲜的大鱼啦！”
一听这动静，就是小当家。
还真别说，人家说留下来帮忙，真就帮忙。
就像李玉梅，瞧着来来往往的人流，真抹不开张嘴。
王燕也比她好不了多少，虽然她性子直爽，但是做生意吆喝，和平时跟人交流，真的是两码事。
最后还是李小梅看出这个问题，她小孩子没那么多顾虑，扯着小嗓子使劲喊。
可惜的是，还是没有顾客进屋看鱼，毕竟在这个年代，鱼和肉，都算高档消费品，不是随随便便想买就能买的。
李卫国来到之后，听王燕说明这个情况，他倒是一点没着急，反倒扯嗓子吆喝起来：“开业大酬宾，今天买鱼的同志，一律享受半价！”
吆喝了几声，立刻有了效果，一个拎着兜子的老人走过来：“小同志，有草鱼吗，多少钱一斤？”
李卫国打量一下老人，穿着灰色的半袖衫，手腕上戴着一块机械表，看样子，应该是退休的老工人，于是笑着点点头：“老爷子，草鱼是五角钱一斤，今天打对折，两毛五分钱一斤。”
“那还真不贵，我进屋瞧瞧。”老人迈步进屋，然后就瞧见了大铁槽子，也吓了一跳，“好家伙，这么多鱼！”
徐明亮也拿起抄网：“老爷子，您看上哪条，我给您捞！”
“都是活鱼，真不错，就这条吧。”老人不慌不忙地选了一条，徐明亮捞了好几下，都被那条大草鱼灵活地躲过去。
老人也挺有意思：“嘿，这鱼真欢实，活蹦乱跳的。”
最后还是李卫国接过抄子，一下把鱼抄上来，嘴里问道：“老爷子，我们这里还提供杀鱼的服务，刮鳞开膛，省得您回家拾掇了。”
王燕也想起来自己的职责，连忙补充道：“是啊，您要是中午就吃，还是我们帮您杀了比较好。”
“那敢情好，还是你们想得周到，态度也好，要是到水产公司，就看营业员的鼻孔喽。”老爷子挺幽默，说起了笑话。
收拾鱼什么的，确实挺麻烦，而且有的人，还不敢杀鱼，所以后来卖鱼的，都有拾掇鱼的服务。
但是现在可没有这茬，国营商店那里，可不惯着你脾气。
这招是李卫国想出来的，卖鱼送服务。
徐明亮接过鱼，照着脑袋来了两下子，然后上秤，四斤还高高的呢，就收一块钱。
然后他熟练地开始刮鱼鳞，刮鳞器也是自制的，用酒瓶子盖，密密麻麻地钉在木头板上，利用瓶盖的锯齿，很容易就把鱼鳞给刮下来。
接着是开膛，把内脏都掏出来，最后把鱼鳔又给塞回鱼肚子里。
如果有鱼籽，当然也要给放回去。
收拾完之后，徐明亮把鱼放到大盆子里涮了一下，往鱼嘴里穿上一截麻绳，叫老爷子拎着。
“真不错，还是你们这里服务周到。”老爷子满意地付了钱，然后乐呵呵地拎着鱼走了。
王燕和徐明亮他们也都挺高兴：“哈哈，这就开张啦！”
李小梅也笑嘻嘻地说了句：“开业大吉，年年有鱼！”
忙了一早上，卖了二十多条鱼，王燕和徐明亮的业务也算是熟了。
算算账，一共收入十八块六毛钱。
刚开始，这就算不错了，等到口碑传播开之后，相信营业额就会不断提升。
再过几年，等有了个体的饭店，以及随着大伙生活水平的提升，需求量肯定会越来越大。
“给我们来十条大鱼！”这时候又来了个大客户。
李卫国一瞧，原来是罐头厂的大师傅，也不由大笑：“不要钱，白送。”
大师傅摆摆手：“那可不成，做生意就要有做生意的样子，该多少钱是多少钱，国子，我认识不少招待所的管理员，到时候跟他们打个招呼，都上你这来买鱼。”
对呀，这个年代，各部门基本都有自己的招待所食堂，组织开会学习啥的，改善一下伙食再正常不过。
李卫国连忙道谢，客户都是这么一点点积累出来的。
这确实是最好的年代，抢先一步，然后你就能步步领先。
一直忙活到上午八点，菜市场的人流这才渐渐稀少，李卫国便张罗着去吃饭。
“我煮点挂面条吧。”王燕还要自己做。
李卫国摆摆手：“吃口现成的，我看那边有炸大果子的。”
随着市场的兴起，各种小生意也随之而来，不远处就有一家卖早餐的。
一人一碗豆腐脑，雪白的豆腐脑，浇上香浓的欠汁，十分诱人。
还有新炸出来的油条，一尺多长，又酥又脆。
这年月，喝豆腐脑吃油条，那就算比较奢侈了，农村人，没吃过这个的多了去。
就像李小梅，以前就没吃过，更别说李小鹿了，别看人小，愣是吃了一对大果子，喝了一碗豆腐脑。
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