用漏勺捞出来，控一下表面多余的糖浆，然后放进已经晾凉的糯米粉上，裹均匀，一个个羊角蜜就做好了。
白色的糯米粉里面是金色的面皮，金色的面皮中是浅黄色的糖浆，每种颜色都代表着不同的味道和口感，让人一看，就忍不住响起小时候吃羊角蜜时的情形。
“小时候奶奶总是把好吃的放在五斗柜里，只要拉开抽屉就能找到，各种点心都有，江米条、小麻花、蜜三刀、羊角蜜、糖果子、蜜枣酥、麻枣……”
沉佳悦小时候跟沉老太太一块儿生活，对这些吃的记忆犹新。
陈燕笑着说道：
“姥姥其实不想把吃的放到五斗柜里，因为她每次都得弯腰，但放别的地方又怕你撒敷敷的找不到，就一直放到五斗柜里了。”
“切，你才撒敷敷呢。”
等林旭全部做完，准备进入试吃环节时，陈燕盛了一盘子，端到一边跟沉佳悦享用去了。
羊角蜜这会儿还是温热的，送进嘴里，首先吃到的是糯米粉的香，接着一咬，卡察一声酥脆，里面温热的糖浆顿时淌入口中。
香味甜味以及面片被炸得香酥的那种口感汇聚在口腔中，别提多过瘾了。
虽然大家注重饮食，知道这玩意儿别看小小的，却是当之无愧的热量核弹，但吃了第一个后，还是会忍不住再拿起第二个、第三个……
重新吃到小时候的美味，会不自觉的加上一层记忆滤镜，这也是很多人觉得过去的美食好吃的原因。
但就算没有记忆滤镜，羊角蜜这种美食也非常有特点。
糯米粉的香味、面粉的香味、油炸面皮的香味，以及饴糖的香味，多种香味汇聚在一起，就为了中和糖浆的甜味。
加上糖浆冷却后那种粘稠且润泽的感觉，让人不自觉就会喜欢上这种口感和味道。
摄像机前，耿立山也回忆了一把年轻时候吃羊角蜜的情形：
“乐乐他爸小时候喜欢吃甜食，我就趁着过年写春联挣的钱，买了十来斤蜜三刀羊角蜜之类的甜品，把孩子吃得血糖失控，托人送到协和内分泌科才算调过来。打那会儿起，我就开始研究美食了，生怕孩子再吃出个好歹来。”
谁能想到，自诩为美食老饕的耿立山，研究美食的初衷居然是为了孩子，真是可怜天下父母心。
拍完这一条，林旭又做了蜜三刀。
蜜三刀的做法比羊角蜜复杂一些，需要用水和油和成水油皮，再用饴糖和油把面粉和成酥皮。
做的时候，糖皮的量要比水油皮多四倍，擀成大小一致的面皮后，刷水黏在一起，再用擀面杖擀薄，撒上芝麻再擀成四五毫米的片。
先切成长条，再用刀往上面打花刀，接着切断放进油锅里炸制
炸制过程中，酥皮会膨胀起来，和水油皮之间出现空隙，这些空隙就是蜜三刀吸入糖浆的地方。
除了蜜三刀，齐思明和邱振华还做了江米条桃酥之类的传统点心，算是直接把年货的点心给做完了。
中午，林旭回店里看了看，各部门都平稳进行，烧鹅的品质也都属于上上之选。
可以心无旁骛的出去送请柬了，不过今天还不能去，因为老妈打来电话，让林旭去银杏园那边看一下施工进度。
快过年了，这边的工期也得抓紧进行。
等过了春节，就得把羊驼、小矮马之类的动物弄过来，提前适应环境，这样有游客时才能减少应激。
林旭扒拉着碗中的烧鹅饭，看着沉佳悦问道：
“我等会儿去银杏园那边，你去不去？”
“不去，我跟燕宝准备带墩墩去钓鱼呢，尚叔重新找了人接手鱼塘，年后就不去了，得趁着鱼塘里还有鱼再钓两次。”
那个村子的干部被抓了不少，毕竟涉及到了地下赌场，赌资还超千万。
虽然尚卫星短时间没人威胁了，但他觉得这个村子实在危险，还是远离点比较好。
而且到手的工作也比较有诱惑力，管吃管住到手还能挣一万多，这种好事儿错过就不再有，还是旱涝保收的打工比较好。
开鱼塘什么的虽然也挣钱，但都是陪着说好话挣来的，偶尔遇到喝酒不讲理的人，被骂一顿，甚至被打几巴掌都得忍着。
对于村里的变化，老孙头比较门儿清。
他本就是桉子的负责人之一，加上尚叔那里还能钓鱼，所以每天都坐公交车过去。
钓鱼的同时也能防止有人欺负尚叔，同时还能通过闲聊挖一下村子其它方面的问题，一举多得。
饭后，林旭来到楼下，刚要开车去银杏园，正好碰到于慧带着彤彤来找墩墩玩儿。
“我放寒假了林叔叔，以后可以经常来找墩墩玩啦，对了，我能邀请墩墩去我家玩吗？”
“可以啊，等不忙了，让你悦悦阿姨带墩墩去你家吧，看看你有没有偷偷藏玩具和零食。”
“才没有呐，我妈的鼻子比警犬都灵，刚藏好就能找出来。”
于慧抬手在这小丫头的屁屁上拍了一下：
“你就气我吧，回头把我气死了看谁照顾你。”
这会儿墩墩从服务台上跳下来，围着彤彤打转，林旭看这一人一猫玩得挺开心，也没多打扰，离开店里，开车去银杏园那边转了一圈。
跟之前相比，银杏园的变化挺大。
大门改了，里面那条正对大门的水泥路也已经被拆掉，大门里面的彩色跑道已经修好，小动物的养殖区也正在收尾。
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