就爱看小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

店里,高压锅里的海带压了差不多有半小时左右,林旭将灶上的火关掉,把高压锅放在一边。

拔掉气阀,让锅里的热气自然散去。

趁着这个功夫,他打开蒸柜,将蒸盘里已经蒸透的芸豆出来。

如果是做芸豆卷的话,那现在将这些芸豆倒进盆里,再加入白砂糖,然后趁热搡捣成泥,过滤一下,就可以和红豆沙一道制作香甜又细腻的芸豆卷了。

但现在要用芸豆调海带,没必要搡捣,等会儿直接和海带一块儿搅打就行。

很快,高压锅里的热气散去。

打开锅盖,把里面的海带放进料理机,再将白芸豆也倒进去。

白芸豆比较黏,林旭怕把料理机打坏,特意往里面放了一小勺煮海带的原汤。

正忙着呢,老黄来了。

他带的食材比较多,两条二十五六斤的大青鱼,两条三十斤的大花鲢,一箱刚上市的膏蟹,两只走地鸡,两只番鸭,一兜子黄鳝,两只乳猪,两只肥鹅……

食材很多,足足装了两手推车。

而且每样几乎都是双份,这也是喜事礼的一个原则,好事成双嘛。

“新郎官和新娘子呢?这俩人黏黏糊糊这么久,总算捅破了那层窗户纸,我都替他们急得慌。”

老黄帮车仔把手推车推到厨房,然后倚在厨房门口好奇的冲林旭打招呼。

林旭笑着说道:

“都还没来呢,说不定这会儿正搁民政局排队……吃早饭了吗?”

“没呢……今儿早上你们吃的啥啊?”

今天上早班的马志强说道:

“羊肉汤配芝麻烧饼,黄老板要不要尝尝?”

“那太好了,给我盛一大碗,多放点香菜,烧饼也拿三个吧,忙活一早上啥都没吃呢。”

马志强盛了一大碗羊肉汤摆在托盘上,抓了一把香菜丢进去,又从烤箱里拿出三个芝麻烧饼用盘子盛着,同样放在托盘上。

这么端着来到门口,老黄忙不迭的接过去,到外面吃去了。

林旭把料理机装好,选择果汁功能,料理机很快就启动起来,刀头在料理杯中疯狂转动。

白芸豆和海带都是熟的,搅打起来很容易,没多久,料理机中的食材就成了糊糊。

透过透明的料理杯能够看到,糊糊的颜色正常了一些。

白芸豆的加入,让海带的颜色变浅,看起来真的有了些许翡翠的感觉。

从这点来看,加入白色食材的思路也是正确的,但具体如何,还得看最终的结果。

要是味道和口感都不行,那颜色再好看也没用。

很快,搅打完毕。

林旭取出料理杯,将打好的翡翠色糊糊倒进了倒入密漏中过滤,将海带和白芸豆的残渣过滤出来。

这不仅能够让口感更好,而且还能让海带和白芸豆进一步融合在一起。

过滤后,林旭尝了尝。

跟过去相比,口感多了几分绵密,而且还满是白芸豆特有的香味,再加上海带糊中淡淡的甜味。

他觉得不用等冷却,就这么趁热用勺子擓着吃也挺好的。

这要再趁热淋上点红糖熬的糖浆……

林旭想到这里,当即架上炒锅,锅里放入半碗水和一碗红糖,开火后快速搅动,让红糖彻底融化。

等出现焦糖的味儿后,倒入生姜汁。

顿时,生姜和红糖的香味就升腾而起。

用勺子将两种汁液搅拌均匀,就可以出锅盛出了。

生姜汁不能煮,不然香味会散去,但也不能凉的时候再放,那样生姜的冲味散不出去。

最好的方式就是红糖熬好时兑入生姜汁,搅拌均匀就出锅。

这样生姜的冲味没了,但香味还在,吃起来也有一丝丝的辣,跟红糖搭在一起,堪称绝配。

他往白瓷碗中盛了大半碗海带和白芸豆打成的糊糊,再淋上一小勺姜汁红糖。

别说,翡翠色和暗红色的搭配看起来还挺不错的。

红配绿,经典永不过时!

“恭喜宿主做自创甜品——红糖姜汁翡翠羹,奖励完美级传统川菜烹饪技法——冷吃。”

嚯,这就成功了?

林旭有些喜出望外,他原本就是试试自己的猜想。

没想到做出了从没出现过的甜品。

用勺子舀一口,红糖口感丝滑,生姜味十足,而海带和白芸豆做成的翡翠糊口感绵密,豆香味、姜香味、红糖味混合在一起,暖暖和和的吃下去,真是舒坦。

之前还在考虑冬季的甜品呢。

现在好了,甜品来了。

刚刚的白芸豆还剩不少,林旭打算中午做一些红糖姜汁翡翠羹给大家尝尝。

他拿着盛甜品的小碗,用勺子往里面盛了大半碗糊糊,表面抹平后放在冰箱的冷冻室,加速凝固。

虽然创作出了红糖姜汁的新品种,但这个改良甜品的支线任务还没完成。

还得继续才行。

没多久,再次打开冰箱,将甜品碗端出来。

碗中的糊糊已经降温凝固,凝固后的颜色更浅一些,而且有白芸豆的存在,凝固得跟凉粉一样,拍一下颤巍巍的。

他将昨天熬好的姜糖汁端过来,舀一勺淋在上面。

透明的糖浆淋在上面,看起来像是镀了一层琉璃一样,颜值更高了。

“宿主在规定时间内做出新式甜品,完成支线任务【甜品改良】,获得完美级餐品抽奖一次。”

“宿主积极尝试,完美级宫廷甜品【冰糖翡翠膏】特升级为【冰糖姜汁翡翠酪】,奖励完美级菜品升级卡一张,恭喜宿主。”

我去,试验一款甜品而已,没想到不仅获得了另一种甜品红糖姜汁翡翠糊,还获得了冷吃技法、完美级餐品抽奖和完美级菜品升级卡三次奖励。

本小章还未完~.~,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢不装了,我是厨神我摊牌了!请大家收藏:(www.jakxs.com)不装了,我是厨神我摊牌了!就爱看小说更新速度全网最快。

就爱看小说推荐阅读: 熢火之下那年风雪凉人在1980,刚到香港炼狱之劫全球直播:最强渔夫海域求生:从签到开始闹腾诸天,不正经的系统都市之医武至尊花千变人在北宋,从拒做驸马开始大明:家祖朱重八四合院我有金手指机械飞升从变成潜艇开始夫人来得刚刚好大国院士你是我的小美好在生存游戏做神壕凡人飞升录不会有人在东瀛当道士吧?不装了,我是厨神我摊牌了!侏罗纪求生:我能百倍增幅四合院从傻柱身死开始斗罗:我有一具阳顶天分身重生之我真有喜欢的人了斗罗:我的魂技是九秘魔卡时代:能印卡的我为所欲为九尾之夜,我截胡宇智波泉封神之我没想和女娲谈恋爱一品俏农妃从先天功开始纵横诸天大明:郭嘉的萨尔浒之战这个读书人杀气凛然大秦:公子丹,镇守边关八年大唐:开局绑了李世民全球领主:四海尽是大国铁骑诸天反派的逆袭都市之开局家属答谢不当对照组,我上家庭综艺爆红了我创造的神话武学实在太多了绝地求生:4AM的唯一韦神玄幻世界,我能查看人物面板南有嘉树我七个姐姐绝世无双镇武天下:开局召唤宇文成都快穿这个心愿有点难大唐开局震惊李世民洪荒:伏羲,求求你当妖皇吧同志,你的成分太复杂了长公主她总想怂恿臣谋反漫威世界的腕豪
就爱看小说搜藏榜: 谁还没把剑四合院我有金手指一品俏农妃新婚夜!她悔婚嫁给残疾死对头诸天:被爆炸干到了尸魂界当死神救命!冰冷冷的死对头是孩他爸用阿破克烈给DC世界带来光明斗罗:霍雨浩重生,让神界飞从神雕开始穿越诸天从先天功开始纵横诸天每天离加冕球王更近一步象牙山的地我来种成为冥河的我,分身制霸了洪荒诡异加载:请不要相信任何人怪谈文字游戏航海:顶上在即,觉醒六道斑模板我夫人是大家闺秀大明:郭嘉的萨尔浒之战影视:从我的体育老师开始带着魔杖闯美漫从寄生兽开始的亚人机械飞升从变成潜艇开始我不会拯救世界啊灵气复苏:我在异界成神空间囤货养崽崽国漫剪辑:盘点高能名场面!我真不想当海贼王四合院:满级神医赢麻了开局一棵神道古树,收获万千神子大明1805女尊:少年只想单身从国漫开始的诸天之旅全民种田,我的爆率全随机洪荒:从截教弟子考核开始快穿:我靠直播抽卡成了万人迷撩哄:清冷前夫失控吻我从影视开始幸福人生苟道修仙,我有一个妖武世界家族修仙:这件法宝不对劲快穿:当悲惨男配拿了甜宠剧本后我的暗恋对象是大明星万倍健身收益:我于现实加点成神登基吧!大王!有狐在彼我能给万物添加词条家族旁系分支修仙指南天使降临漫威武道无敌后,我穿越诡异世界我的师父都不是人诸天:从获得金光咒开始模拟人生
就爱看小说最新小说: 我对念能力超有兴趣上医至明替身男友扶正记我在火影世界开辟信息时代斗罗之冰魔雨浩从斗破苍穹签到开始大国院士从海贼开始燃烧世界我在仙界富甲一方从机械猎人开始偷星家的假面骑士空我剑仙她以理服人亿人聊天群光年之界龙族之从挖卡塞尔墙角开始英雄联盟之千年军阀北宋大法官大明嫡子被欺师灭祖重生后女配师父摆烂了把女上司拉进红颜群,我被曝光了长生武道:我有一具玄水蛇分身我一个网约车司机有点钱怎么了?CSGO:这个狙击手有亿点强!温教授,你家的小作精她甜又野斗罗:人在绝世,赝品神灵这个导演是拍土味广告的!战争领主:从厄运之地开始崛起影视:开局获得阿尔法狗我在诡异世界谨慎修仙密特拉之契遮天之问道永恒直视古神一整年万教祖师带着祖符穿越斗破重生后,太子夫君人设崩了精灵:开局捡到重生伊布十方乱世,人间武圣!末世:从加点开始无限进化仙子不想理你穿成农家辣妻,带崽养夫种田忙贵妃她娇又媚,疯批暴君拿命宠医者晚明御兽进化商重生成慕容复:这次我是主角穿成幻蝶后,我苟成了斗罗团宠全网黑后我考研清华爆红了天眼中场从漂在港综开始从明星野外生存秀开始全职高手:一剑风雷变