“赛车，不一定都是加速！”许太平说道，“一个好的赛车手，应该懂得平衡，所谓的平衡，就是车速跟稳定性的一个平衡，你别看有些人车速能开到三百以上，但是，他的车在这样的情况下已经失去了平衡，这种赛车，是没有灵魂，也没有意义的，而且，这样的赛车也永远比必过那些掌握了真正平衡的赛车！”
“我现在只想要速度，开始改吧！”徐美娜说道。
“好吧。”许太平叹了口气，随后开始帮徐美娜改装起了这辆重机车。
大概半小时后，福叔拧着个塑料袋回到了店里。
“这位年轻后生，中午在我们店里吃饭吧？我买了三人份的面条，还有新鲜的猪里脊，肉丸。”福叔说道。
“福叔的面汤一绝，搭配着他自己做的辣酱，更是厉害，我建议你留下来吃。”徐美娜说道。
“行啊！”许太平笑着说道，“福叔自己还会做辣酱呢？”
“嗯，打小就爱吃辣，所以跟我娘学了做辣酱，都是家里传了上百年的配方了。”福叔笑着说道。
“福叔哪里人呢？咱们江源这一代可没什么吃辣的习惯，都喜欢吃甜的，咸的。”许太平说道。
“西南边的人。”福叔说道。
“西南边？哪个省？我看看去没去过。”许太平说道。
“小地方，你肯定没去过，哈哈，不说了，我先去做面去了，你们忙！”福叔说着，转身走进了旁边的一个房间。
“你怎么突然对福叔这么有兴趣？”徐美娜问道。
“不该问的东西，不要问太多哦。”许太平笑眯眯的说道。
徐美娜翻了个白眼，说道，“知道了，许老大。”
“你叫我什么？”许太平问道。
“许老大，不是么？那天晚上我听很多人都这么喊你的，敢情你还是个老大。”徐美娜说道。
“哈哈哈，吓到了么？我告诉你，我可是整个长江以南的江湖之中，数一数二的人物。”许太平得意的说道。
“切，在江源市都不一定数一数二，还整个长江以南。”徐美娜鄙夷的嘲讽了许太平一句。
两个人就这么一边斗着嘴，一边给摩托车改装。
转眼就到了中午。
“吃饭了吃饭了！”福叔端着个大铁锅，从一旁的厨房里走了出来。
大铁锅上冒着热气，福叔直接将大铁锅放在了一旁的桌子上。
“去洗手吧.”徐美娜把扳手什么的放到了一旁，说道。
“嗯！”许太平点了点头，跟徐美娜一起洗了手之后，回到了桌边。
桌子上是热气腾腾的面条，面条的内容很丰富，蔬菜，蛋，粉嫩的里脊肉，还有一颗颗的肉丸。
“自己装，想吃多少吃多少！”福叔拿着个铁盆说道。
“给，你的！”徐美娜拿起一个铁盆递给了许太平。
“你们都用盆吃的么？”许太平问道。
“这样省的多装几次，想吃多少吃多少。”徐美娜说道。
徐美娜这说着话呢，福叔就已经打好了一碗面条，然后拿起桌子上的辣酱，挖了一大勺出来放到了面汤上。
轰的发亮的辣油，在面汤上快速的扩散开，随着快速的搅拌，整碗汤面一下子就变成了红色。
许太平也赶紧装了一盆的面条，然后拿起辣椒酱闻了一下，随后，许太平笑着说道，“您这辣椒酱，我闻着还真挺熟悉的，我以前去过一个城市，那城市很多人家都会做辣椒酱，而且他们做辣椒酱都会放一样别的地方不放的东西，就是陈皮，我看看您这有没有陈皮，嘿，竟然还真有！”
“是嘛？很多地方做辣酱都会放陈皮的。”福叔一边说着，一边走到门口，端着盆蹲了下去。
“是嘛？除了辉市，还有什么地方坐辣酱会放陈皮？”许太平问道。
听到许太平的话，福叔的身体微微颤抖了一下，没有说话。
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