张忠国望向杜海生和杜海颖兄妹俩，脸上露出愧疚之色，虽说他故意挑起老员工罢工，是受到了佟左青的胁迫，但他内心深处还是被对方开出的条件蛊惑，佟左青可是承诺，将杜留山的茶馆全部教给自己来打理。
张忠国在精神上已经背叛了杜家，所以他无颜面对这对兄妹。
杜海生和杜海颖能主动来见自己，已经是给足了自己台阶，他不仅愧疚，而且自责。回想跟随杜留山这么多年，张忠国一直没有被亏待过。
固然，自己得到的一切都是用实际行动争取到的，但若是没有当初杜留山慧眼识珠，挑中了自己，并进行专门培养，哪有他张忠国的今天。
张忠国当初初中毕业，兜里揣了路费来到燕京打拼，结果是两眼一抹黑，只能住在阴暗潮湿的地下室，在小餐馆赚的钱都不够支付日常开支。又一次张忠国上菜的时候，摔坏了两个盘子，被老板嚷着要炒鱿鱼，杜留山出面支付了赔偿，并让张忠国进了自己的茶馆工作。
张忠国一开始也没那么机灵，连茶叶都分不清，但他勤勉好学，硬是通过死记硬背，将几本茶经背得是滚瓜烂熟。
杜留山觉得他很有冲劲，便让他脱产学习经营管理，严格以上来讲，是杜留山一手改造了张忠国，将他从一个餐馆小厮培养成了餐饮界的大拿。
饮水不忘挖渠人，张忠国知道自己亏欠杜留山太多，所以他也希望用自己的毕生精力都用来为杜留山的事业做努力。
张忠国全年无休，每天在家睡觉的时间平均不超过六个小时，因此妻女都将张忠国称作工作疯子。张忠国的百万年薪，那是靠着自己的勤勉和专注获得的，所以他能振臂一呼，让老员工们发对刚接受家业的杜海生。
张忠国看到妻女躺在病床上的那一刻，他脑海里想了很多，自己是为茶馆付出了很多，但茶馆终究还是属于杜家的产业。
自己不应该起贪心，用继承杜留山的遗愿，贪图杜家的财产。
张忠国的名字里有一个“忠”字，忠孝一直是自己的做人准则，他没有想到自己变成最讨厌的那种人，自私自利，狼心狗肺，两面三刀，阴狠卑鄙。
杜海生与张忠国轻轻握手，主动说道：“张叔，没想到你家里出了这么大的事情，我应该早点警觉到你的突然变化。现在婶子和小妹怎么样了？”
张忠国轻叹了口气，微笑道：“她们受到了惊吓，只是一点皮外伤而已。感谢你俩能过来探望他们，我代替她俩说声谢谢。”
杜海颖表情凝重地说道：“我有一个同学在天和医院工作，如果想要转院的话，我可以联系她帮忙协调床位和办理转院接收手续。”
张忠国知道杜海颖的性格，她平时表现得很孤僻和刻薄，但其实是个刀子嘴豆腐心。张忠国感激地说道：“这家医院挺不错的，何况苏医生已经亲自帮她俩检查过，身体上没有太大的问题，关键是心理上要进行调整。”
杜海颖感慨道：“是啊，遇到这种事情，弄不好会有一辈子的心理阴影。我明天跟私人医生打听下，看他有没有好的心理医生介绍，到时候请他们来燕京给她俩治病。”
杜海生笑道：“费用方面，全部由我们承担。”
“你们也不要太操心了，没必要大费周章。”苏韬对杜家子女的性格还是很欣赏，难怪杜留山对子女有信心，即使他俩没有自己的遗产，也可以在社会上很好的立足。良好的家教和出色的修养，使他们在同龄人当中足够优秀和出类拔萃。
苏韬耐心地解释道：“以现在国内的医疗水平，完全有能力帮她们做心理康复。”
杜海生看了一眼杜海颖，笑道：“你难道还质疑苏医生的判断吗？”
杜海颖微微一怔，自嘲地笑道：“我并不是觉得国外的医学条件就比国内的强，只是想尽可能地帮助张叔。”
张忠国连胜感慨道：“我现在觉得特别愧疚，为之前自己的行为感到懊恼和后悔。”
杜海生走上前，主动握住张忠国的手，无比真诚地说道：“以前的事情就让它结束吧，我们要朝前看。我和海颖讨论过，虽然管理上面可以引入职业经理人，但像你这样的老员工，是茶馆的灵魂，如果少了你们的话，茶馆就名存实亡，即使赚了很多钱，但我父亲的毕生心血也付之一炬。”
张忠国摇头苦笑道：“你不要安慰我了。我知道自己做的那件事，是何等的张狂。如果继续留在茶馆，只会让有损你们的形象。我没脸继续呆在茶馆，晚点就会递交辞呈，请你们放心，我会安抚好那些老伙计，继续留在茶馆，好好地跟着你们干。”
杜海生脸上露出惊讶之色，无比真诚地说道：“张叔，千万不要这样想，我们来见你，就是希望能说服你，留在茶馆。我和海颖都有自知之明，茶馆虽小，但想要运营好，却是要经验和人脉。职业经理人虽说可以用他们的那一套让茶馆继续存活下去，但想要保证杜家茶馆原汁原味，与众不同，和其他茶馆有差别，必须要依赖你来掌舵。”
张忠国惊讶地望着杜海生，他说得很谦卑，让自己无法拒绝。
苏韬在旁边笑着说道：“看在杜师爷的面子上，您必须要答应他们的请求，至少要让他们平稳地过渡，顺利地熬过这段最艰难的时光。”
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