第146章 雷公栗
眼看快到午时了，余袅袅宣布下课。
众人向她拱手告辞。
她走出停尸间，原本绷紧的神经一下子就放松下来了，暗暗地松了口气，可算是从那个阴森森的鬼地方出来了！
她先是去了一趟镜明斋，将那仅剩的几根糖葫芦全部拿上。
萧倦放下卷宗，问道。
“今日课上的如何？”
余袅袅：“挺好的啊。”
萧倦仔细观察她的神情, 见她还是往常那般无忧无虑的样子，心中放下心来。
“那便好。”
余袅袅脚步轻快地去了膳堂。
潘大福昨儿没见到老师，心中思念得紧，此时看到她来，白胖的脸上登时就笑开了花。
他快步迎上去，热情地唤道。
“老师, 听闻郡王殿下昨儿去给您下聘了，恭喜恭喜！”
厨房里的其他人也都围上来，纷纷向余袅袅道喜。
余袅袅将手里的糖葫芦分发给众人。
“这是用山楂和糖做的糖葫芦，你们尝尝味道。”
众人都对这新鲜的吃食很是好奇，迫不及待地咬上一口，酸酸甜甜的，甚是美味。
潘大福更是赞不绝口。
“老师的手艺果然了得，仅用山楂和糖两种食材，就能做出这般美味的吃食，学生佩服不已。”
余袅袅摆了摆手：“别这么说，这种吃食并非我原创，我也是偶然间从别处学来的，你们若是喜欢吃，我可以将方法告诉你们，你们回去自己做着吃。”
闻言，众人都是欣喜不已。
这年头不管是什么行当，都不会轻易将自己的秘方传授给外人，如余袅袅这般不藏私的人简直是举世罕见。
众人对待她的态度自然也越发恭敬谦卑。
潘大福拍了拍躺椅上的软垫：“老师请坐, 我这就去给您泡茶。”
余袅袅站了一早上, 确实累了。
但她还不想休息。
她得给自己找点事情做，转移一下注意力，免得再去回想刚才的那些尸体。
记忆力好就是这点不好，不管是好的还是坏的，都没法忘掉。
余袅袅一眼扫过去，看到墙边放着一篮子板栗，脑子里立刻就有了想法。
她对潘大福说道。
“把那些板栗拿去洗了吧。”
“好嘞！”
平时像这种洗菜的小事，潘大福都是交给徒弟或者帮厨们去做的。
但现在却不同，潘大福丝毫没有要将差事转交给别人的意思，他撸起衣袖，拎着篮子就去了井边。
余袅袅选出两块羊肉，洗干净切成块，冷水下锅，加葱姜和料酒一起煮。
等到水开，她用汤勺撇去浮沫，然后转小火，盖上锅盖慢慢地炖煮。
潘大福拎着洗干净的板栗回来了。
“老师，接下来要做什么？”
余袅袅拿起菜刀，在板栗的面上划了个十字花。
“像这样，给板栗开个口子，方便等下剥壳脱皮。”
潘大福懂了，立刻也拿起一把菜刀，帮着她一起给板栗划口子。
有了他的帮忙，一篮子板栗很快就都被划好了口子。
余袅袅将板栗表面刷上油，倒入锅中翻炒。
不一会儿板栗便相继爆开，发出噼啪的声响。
潘大福道：“我曾听我爹说过，这叫雷公栗，因它炒制时会发出声响，犹如天上打雷，故而得名。”
说完他还不忘露出求夸奖的神情。
余袅袅心想这就是个普通的炒栗子而已，怎么还能引经据典的？
但她勉强却还维持着老师的姿态，微微颔首：“嗯，你说得对。”
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