里面都是他们过第一关所需要用到的食材，鱼是必不可少的，除此之外，最引人注目的，还是一捆大白菜。
毕竟现场厨师大多都是做的西餐，能使用到大白菜的，大概也就只有约翰逊这一家了。
现场的观众瞧见了，也是议论纷纷个不停。
食材全部取出后，约翰逊开始料理虎头鲨，而帮厨则是将提前准备的配料一一拿出来，然后就开始做起了开水白菜。
俩人之前在餐厅里尝试无数遍，基本上就是直接住餐厅了，此刻配合起来，也是默契无比。
帮厨稍微看了看周围，向着约翰逊提示道。
“主厨，我们的速度稍稍有些慢了。”
约翰逊却是毫不在意的摇了摇头道。
“虽然我们的这几道菜品比较难做，但是你得知道，越是难做的炖菜就越是好吃入味，看了山村小杰的视频那么久，这么简单的道理，我想不用我教你吧。”
帮厨想了想，倒也是这么个道理。
于是乎也不在理会别人是怎么样的进度，低头忙起了自己的活来。
美国综艺里，有很多规则类似的竞技类节目，主持人除了要为观众们科普之外，还要游走在各个选手之间，引导出选手身上的看点，从而让节目没有那么的枯燥。
在前面几桌谈完之后，主持人姗姗来迟，不紧不慢地走到了约翰逊的身边。
“嗨，新来的，第一次上到我们节目，是不是有点紧张啊？”
约翰逊一边把控着火候，一边用大拇指掐着食指比划道。
“好吧，说实话，紧张还是有那么一点点的。”
主持人则打趣道：“那希望你不要紧张的手忙脚乱，忘了菜应该怎么做。”
约翰逊则笑了一声：“那当然不会。”
由于约翰逊的心思都放到了自己的菜品上，所以回答主持人的问题都比较简短，有些无聊。
主持人抿了抿嘴，心里想了想到底该怎么调动约翰逊说出自己身上的看点。
这时候他的耳麦里却是传来了工作人员的提示声，有人将刚刚在后台发生的一切一字不落地告诉了主持人。
主持人脸上一喜，连忙开口询问道。
“从刚刚开始我就注意到你的食材比较特殊，并不是传统西餐所会用到的食材，看上去还挺新奇的，能为我们和电视机前的观众们解释一下吗？”
约翰逊微微点了点头后开口道。
“当然没问题，我现在用的食材特殊，是因为我现在做的并非是纯正的西餐，而是华夏菜。”
主持人眼前顿时一亮，这看点不就来了么，不过表面上他却是装出了一副惊讶的表情。
“偶买噶，居然是华夏菜！这在我们节目还是头一次见到啊，既然你有信心来参加我们节目，那么是不是就说明，你对自己的华夏料理还蛮自信的啊。”
“不知道你师傅是谁，现在在美利坚，华夏菜做的好的主厨，也就那么几个，你说出来的话说不定我还认识呢。”
约翰逊心无旁骛，机械式地开口答道。
“不不不，我的厨艺不是在美利坚学的，而是在网络上学的，准确的来说，是从油管网上的油管主‘山村小杰’那里学来的。”
主持人微微张开了嘴，暗暗嘀咕：现在的看点可真是越来越多了，在油管网上自学成才，一个多好的炒作题目啊。
虽然心里暗喜，不过表面上，主持人还是不动声色地继续问道。
“瓦特？你的厨艺居然是在网络上学来的，你觉得这靠谱吗？”
“你得知道，你身边的这些主厨可都是学院派出身，师承可都是鼎鼎有名的，和他们竞争，你有信心吗？”
约翰逊则带着几分傲然地笑了笑道。
“我只能说，山村小杰的菜品我已经复刻了不知道多少次了，他的菜品无论是在味道上，还是技术上都是顶尖水平。”
“我这次之所以敢来参加这个比赛，就是因为我已经学到了‘山村小杰’的几分火候，我相信用这些学到的东西，足以在这次比赛上获得一个好成绩。”
听了这个答案，主持人的嘴角高高翘起，心说这主厨还挺上道的啊，这期节目可不愁没看点咯。
与此同时，他们两人的对话，随着收音麦克风的录入而传遍了全场。
在场的观众里，有不少人是法兰西天才和星神餐厅主厨的拥簇，而这俩人，又是正儿八经的学院派，更是其中佼佼者，在欧洲可谓是名声远扬。
现在在听到约翰逊这个野的不能再野的野路子说出这么一番言论后，也是纷纷喝起了倒彩，哄笑声在现场响个不停。
“哈哈，听听，这个蠢货说了什么，居然觉得他跟一个华夏主播学了做菜，就很厉害？”
“这家伙就是个小丑，只是在油管上看了一个不知名的油管主的视频，就敢跳出来卖弄！”
“我的上帝，华夏料理什么时候也能和我们的正统西餐相提并论，同场竞技了？他一定是疯了吧，居然敢说出这番话！”
“行了，醒醒吧，别做梦了！你要是能获得名次，那我就脱光衣服绕着赛场跑三圈！”
“哈哈，我很愿意跟在你后面跑，可惜没机会啊！”
……
阵阵讥讽之声隐隐约约在约翰逊耳边缭绕，
什么华夏菜不如西餐！
什么山村小杰只是个不知名的小小油管主！
你们这群碌碌无为，孤陋寡闻之辈，怎么会理解山村小杰的伟大！又怎么知道华夏菜的美味！
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