家里整理好，嘉敏开始准备，拿出来一大把韭菜，切的细细的。
拿出来一块五斤左右的五花肉，切下来一刀，切成小块，咚咚咚的剁成肉沫。
做事的泥瓦匠陈师傅，进屋来喝口水，正好见到嘉敏在剁肉，边上还有切成小块肉墩子的，肉块(准备做红烧肉)，还有一条大鱼。
陈师傅望着那揉好的大块大块面团，都差点流口水，真是，还没有开始做呢，还只是看到食材，幻想下味道，就已经忍不住。
他喝完茶，转身到厨房的工地，笑眯眯的与老刘师傅说道，“师傅，我看见那顾同志剁的肉沫与韭菜沫，还有鱼，今天咱不只是吃饺子就是吃包子，哎呀，过年都难得吃这么一顿。
小顾同志可真是大方啊，好舍得啊？”
刘师傅心中也舒服，自己找的活，东主大方他也有面。
笑骂自己的徒弟陈伟，“你个吃货，做事积极些。人家顾同志，可是长风机械厂的大厨，等下吃饭的时候，不美死你。”
“哈哈哈，美死好，我愿意被肉味美死。”陈伟乐呵呵的，周围的其余的人，也乐呵呵的哈哈跟着附和。
忙碌的时候，黄主任来了。进院直奔嘉敏家里，“嘉敏，在忙呢？”
“啊，黄主任先坐会儿，我洗洗手就过来 。”热情的招呼着。
“不急，你先忙。”黄主任常来，自顾的坐在沙发上，“咦，好舒服啊。”
嘉敏今天是两个煤炉子一起用。
倒了点热水，加一瓢冷水，洗洗手。
去到房间，从书桌上拿出来茶叶，泡茶端给黄主任。
“主任，有事吧？”
“嗯，你上次说的那事办成了，以后东厢房边上的那块地方(原先耳房的地方）等你手头宽裕了，也能盖上一间大房子，够长，到时候中间一隔断，就是两间。”说完，从袋子中拿出来证明，递给嘉敏。
嘉敏大喜，高兴的擦擦手，接过证明，“主任，可真是谢谢您了。这下好了，两边的耳房地基上的房子，以后就不是违规建筑。”
“小顾，这下家里的钱财掏光了吧？两块地基，加上家中的翻修，花了很大一笔钱吧？”黄主任关心的问道。
“嗯，确实，但房屋是百年大计，我愿意一次性弄好，拉饥荒都要全部弄好。
以后啊，就不需要再弄，过上几年，等手头方便，东耳房，也得好好弄弄。”
“也是，你说的有道理。房屋是家庭根本，弄好些，住舒服些也是正常的。加上葛老太刚去，你大肆弄弄，住起来也爽净些。”
“嗯，主任，您别走，等下一起吃午饭，帮我温锅。”嘉敏太高兴了，两块地方的地基也是花了钱的。
“那不成，我还要回去做饭呢。”黄主任怎么好意思吃饭，不愿意的推辞。
“那不吃也行，您帮了我那么多，我原本打算等下礼拜天再去您家拜访的，既然您来了，那我给您准备的礼品，就自己带回去。”嘉敏不让黄主任推拒，打开碗柜，从里面拿出来一条腊肉，大约三斤左右，一斤的腊香肠，两条腊鱼，用油纸包的严严实实，不管是谁也看出来里面有什么。
她要说里面是干黄花，干豆角茄子，谁也无法反驳。
强塞给黄主任，“一定要收下，都是我从老家带过来的，之前以为年底或者年初要办那事，每次我们老家周边农村赶集，我都去，用东西换来的肉，积攒了几个月前前后后的一直在做腊肉，一次做一点点，但味道十分好。别嫌弃啊。”
“不行，不能要。”黄主任还是不要，嘉敏不管那么多，强制的塞给她，还往外面推，大声的说道，“黄主任，又不是什么贵重东西，一点子干菜，也值得您推来推去，快拿回去，我家有匠人要做饭，没时间与你推来推去。”
黄主任这下，不拿也得拿，“行，我不推了，谢谢啊。”
“就是，利落收下多好。主任您慢走，我就不送了。”
“行。你忙你的。”
黄主任小心翼翼的抱着一包腊货往隔壁院走，她的家就在隔壁院，胡同口第二座院子。
嘉敏家里埋污水处理管道的时候，她家也跟着借光，弄了一处。
自家的赶紧改建了院门边的车轿房。她家的房屋是前院的倒座房一长条，全是她家的，前院院门一侧有四间屋子，一侧有间小房间，是那时候的大户人家的车轿房。
那间车轿房以前是她家里的杂物间，现在前面改成了厨房，后面改成了卫浴间。
家里现在已经不用每天早上出去倒黄金汤。
她认为占了大便宜，为此对嘉敏的印象更加的好，帮她办理两间耳房的地基，也是格外的卖力。
也是她今天开始死活不要礼物的原因。
她不好意思收。
抱着油纸大包回到家里，她丈夫好奇的问，“抱的什么？”
“好东西，你把家门关好，我再拿。”黄主任吩咐丈夫关好门
黄主任丈夫好笑的问，“什么宝贝，还关门。”不过他也起身关门。
家里的两个儿子也望过来只间她打开油纸包，家里其余三人，全围过来小声的惊叫，“哪儿来的？”
“隔壁院的顾嘉敏送的，我刚才给她送耳房的地基证明过去，她留我一起温锅，我说要回来给你们做饭。她就送了这些。”
黄主任想的是，过年的时候，有了肉菜，还能待客。
“对对对，她是湘省人，那边的腊肉与川省一样，都是熏制的，可香了。”黄主任的丈夫年轻的时候，去过湘省，也是知道的。
“爸，妈你们闻，生的腊货除了烟熏味还有一股子别的香味，与烟熏味混合一起，还蛮好闻的。”黄主任的大儿子鼻子极灵，闻到了别人闻不到的香味。
如果嘉敏在这里肯定给他一个大大赞。
这些腊肉，是系统出品，熏制腊货的木柴，可不是随便捡来的木柴，是静心挑选的果木。
带着一股子果香味。
腌制的时候，也加入了特殊的果汁精华，做熟以后，吃起来不油腻。
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