就爱看小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

吃熊掌不注意就成了吃翔,这个可不是瞎说,虽然说“左亚右玉”是常态,但这个也不是一定的,熊冬眠的时候,并不一定就只舔那只右掌,万一他今年正好****的是左掌呢?

要知道,黑熊冬眠的时候,是用一只掌挡住****口,一只掌放在嘴前面,饿了就吮几下,今年用左掌,明年一定用右掌,绝不会弄错。

反过来呢?如果今年用右掌,那么明年一定用左掌,所以,哪一只手掌能用,还真的仔细分辨。

烹调熊掌的时候一定要分开两个掌来烹调,那只天天舔吃的掌,一定是肥腴厚润的。

“没想到吃只熊掌这么麻烦。”看着韩孔雀一道道的工序上来,就连木灵都是一副目瞪口呆的样子。

“当然不容易,这些工序少一道,弄出来的熊掌都不好吃,所以,不是有原材料,就能够吃到美味的。”韩孔雀道。

“看到这只熊掌了没有?当年新割的熊掌,不能吃,要等到第二年彻底干透,才能炖吃。”韩孔雀指了指黄山取下来的熊掌道。

韩孔雀继续道:“收藏熊掌也很讲究,首先,新割的熊掌不可以见水,要用草纸把血水擦干,然预备大口瓷昙,先用石灰垫底,然在铺上一层厚厚的炒米,放下熊掌后四周再用炒米塞严,上面再放石灰封口,放一两年,才可以拿出来洗净烹调。

我现在吃的这只熊掌才藏了几个月,如果不是有混沌空间,我们还吃不上,现在吃的这种熊掌,到了现在还不算完,熊掌收拾干净以,要先抹上厚厚的一层蜂蜜,在文火上煮一个小时,然后再把蜂蜜洗去,放好作料。

一开始就用文火来炖,最好用炭火,炖上三个小时,一定扑鼻香,开锅烂,如果不先用蜜糖来炖,炖上三天三夜,都是没有办法下筷子的。”

“还有,配料搭配一定要合理,放置的时间也要要求,熊掌因为珍贵,通常都放很多配料进去一同炖,所以经常是让配料把味道抢走了,这一点一定要注意。”

一道道工序,一步步做完后,等到吃到嘴里,那种满足感简直无与伦比。

“怎么样?是不是像吃猪蹄?有没有这种感觉。”韩孔雀笑着道。

“不像猪蹄,一点也没有吃猪蹄的感觉。”木灵道。

而金妖和黄山直接摇头,并没有说话,他们此时正在狼吞虎咽,哪有空谁这个?

说话耽误吃熊掌,他们又不傻,自然是吃完了再说。

等吃完了手里的,又把剩下的熊掌全部瓜分完毕,黄山才有空说话:“真的不像猪蹄。”

“也不像牛筋,具体像吃什么的感觉,我还真说不出来。”金妖道。

木灵没有狼吞虎咽,从开始就小口品尝,此时她也有了心得:“这东西吃起来倒像是鱼唇给人的感觉。”

“鱼唇?那玩意能吃吗?”黄山道。

木灵道:“你把那个吗去掉好吗?鱼唇是海味八珍之一,以鲟鱼、鳇鱼、大黄鱼、以及一些鲨鱼的上唇部的皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成,你说好吃吗?”

“哈哈,木灵说的对,处理好了的熊掌腴润,所以此时的熊掌既不像是猪蹄牛筋,也不像是猪蹄,而更像是特厚的极品鱼唇,而且里面的小条肌肉,特别柔软肥嫩可口。”韩孔雀哈哈笑着道。

“鱼唇这么好?要不然我们也吃一次吧?”黄山一听就要流口水了,熊掌是难得的美味,那么鱼唇呢?

他们占据了那么大一片海域,吃鱼唇应该不难。

“刚刚祸害完了黑熊,你现在又想着去祸害那些珍惜鱼类了?先不说鲟鱼和鳇鱼,就算是大黄鱼也不多见了。”木灵道。

韩孔雀哈哈一笑道:“大黄鱼算不上什么,就算鲨鱼我们也有不少,等到回去了,就请你们吃红烧鱼唇。”

鱼唇用鲨鱼或其它大型鱼的唇和皮加工最好,所以才会成为海味八珍之一,采用鲨鱼及犁头鳐的唇部和皮加工而成的算是极品。

鱼头部的皮也可用作加工鱼唇的原料,采取上唇部的皮或连带鼻、眼、腮部的皮干制而成,营养丰富,食用以红烧、黄焖为主。

做这个其实材料更重要,只做起来比熊掌简单多了。

熊掌一吃完,韩孔雀马上弄了一个热毛巾擦嘴,热水、毛巾才能擦掉吃熊掌在嘴上留下的油脂。

因为熊掌的胶质太多,如果不擦嘴,会始终感觉嘴巴黏糊糊的,就算用纸巾都擦不掉,而且一擦,还站上纸屑。

“听所这东西原来能够出售的时候,根本就不贵。”吃完了黄山才开口道。

韩孔雀道:“七十年代,熊的前掌23元只,后掌21元只,毛茸茸的还有干血的在毛上,随便吃,随便卖。”

“可惜如今黑熊是保护动物了,不可以吃熊掌了,再吃就是违法的了。”黄山有点可惜的道。

“大大牙祭就算了,你还想着天天吃?”木灵白了一眼黄山道。

金妖也鄙视的道:“这玩意吃起来多麻烦你不知道?”

韩孔雀没有理会他们互相攻击,而是道:“可惜这里的条件不足,要不然我们弄个清汤炖熊掌,会更好吃。”

“这是首都的名菜吧?”木灵道。

韩孔雀点了点头道:“首都饭店的清汤炖熊掌很有名,做出来之后,看起来真的像是清汤里面浮着一只熊掌,配料,全是上八珍的山珍海味。

这章没有结束^.^,请点击下一页继续阅读!

喜欢都市藏真请大家收藏:(www.jakxs.com)都市藏真就爱看小说更新速度全网最快。

就爱看小说推荐阅读: 重生之苍莽人生动力王朝都市透视小神医我的傻白甜老婆重生日本当厨神农民医生剥削好莱坞1980数攻神级农场我是全能大玩家我有老爸是土豪无良痞医都市全能系统烦死了!我老婆非要养我都市之天上掉下百万亿彪悍的人生少年药王重来1992都市天才医生校园花心高手超级都市法眼超级保安在都市霉运阴阳眼都市之神级读书系统完美人生都市最强打脸天王战地摄影师手札歌迷从当爷爷开始最强小神农镇国神瞳天医校园超级高手环球旅拍家我在天庭开浴室大胆!父皇为何造反!超级英雄都市强化系统全领域制霸重生之投资之王都市之最狂仙帝警花的近身高手修仙归来之都市至尊修仙高手混花都神豪无极限姚远的远方我真没想红啊全球修武我居然是富二代我的绝品美女重生之妖孽人生都市之无敌圣帝
就爱看小说搜藏榜: 神级透视我是大玩家农民医生神级农场怀旧:从四合院开始重回70年从放牧开始重生之苍莽人生修仙归来之都市至尊透视狂兵超级都市法眼超级保安在都市穿越香江之财富帝国重生1998:从收废品开始当大佬农家神植师功夫神医海上花月圆渣男自救指南会抽奖的科学家强人古玩行大掌柜强化医生喷神重生三十岁我的傲娇总裁老婆我的极品女老师龙王殿:神级赘婿从今天开始当富二代超级黄金瞳长生真的不好从吃草莓开始奋斗步步登顶他的白月光鉴宝神医:小医生的逆袭狂傲特工开创皇朝:香媚特行都市王牌霸主我真的没想当网红啊镇国龙尊近身特种兵百工匠心香色倾城美女的透视神医校园极品狂少全能透视高手爱疯娱乐人生梦起香江强拆锁妖观,还让我拯救你们?天价彩礼:冰山女神爱上我歌圣都市大儒天神殿
就爱看小说最新小说: 地窟求生:开局食物增幅三十倍热搜第一:叫你捡漏你开挂啊带着爸妈去上班李氏四合院里的老中医汽车公司?不,是国货之光我的金融帝国我写的娱乐文被杨老板看到了百元求生:从潘家园捡漏开始放弃留学,我打造了世界第一名校娱乐:别联系了,真不熟浪在娱乐圈怪物食堂骑士荣耀之半岛风云硅谷大帝武侠之父重生之娱乐风暴都市种子王文娱:让你唱歌,你搁这作法?再启仙途星媒舵手从重生开始合租首富后才知是反派我的夫妻关系竟能数据化韩娱之kpopstar平行空间都市苍龙医道无双乾哥传奇我的美女上司总裁大人进错房火爆兵王大赌石超级特种兵护花神偷痞子术士贴身美女攻略校园纨绔特工超级帅哥我意花丛软玉温香纯情校医限量版男人老子是狂人十二生肖守护神美女老师爱上我倾城宝藏重生圣尊贴身妖孽极道特种兵