镜头特写给了彭弈北。
彭弈北脸上的无奈清晰可见。
网友：大厨OS:[我做好了完全的准备，万万没想到，你们倒在了第一步。]
网友们被这突然打断的流程也想起来……
这好像是他们第一次看彭厨现场面对“翻车”事故。
以前都是看着彭厨在视频里絮絮叨叨各种错误案例。
没看到犯错的人被彭厨如何“修理”，也没看到彭厨各种抢救。
平时的直播，旁边如果有徒弟，也最多是小错，只要稍加点拨就没事了。（他们一定提前训练过）
这个真人秀，为了节目效果。
肯定不会让这些人提前接触食材。
也就是说，他们能看一下……彭厨的徒弟们，传说中的厨届年轻一辈天才被老师各种现场训斥的模样？！
坊间传闻，彭厨能预判各种失误的发生。
不知道是不是真的。
嗯……应该是假的，彭厨现在的表情就挺懵圈的，完全没料到，万里长征第一步就跨不出去。
彭弈北的确没想到这个。
但是他也清楚，这几位停着不是胆子问题。
而是……无从下手。
给他们一点时间，他们还是能缓过来的。
他也的确有点技巧没展示清楚。
伸手快速的捏住花蛤海蜇当中那个不能吃的节点，贝壳完全没有张开咬人。
然后手腕一转，把触须往桌面一甩。
顿时整个花蛤海蜇像是晕过去一样，触须完全不动了。
彭弈北一刀结节之下的触须全部切下来。
可以看到贝壳继续装死，半点都没有咬人的状态。
空季在旁边见缝插针的补充了一句，这是安妥雅的生物特性“断尾”后绝不开口。
彭弈北又顺着结节的边缘，划了一圈。
绝大部分结节都掉了，只剩下一点点黏在贝壳根部。这完全没关系，只要做花甲粉丝的时候不吃就行了。
这样也就两刀的功夫，然后把花蛤扔到旁边的清洗机里，等会儿震荡吐沙。
六位嘉宾和观看的观众们同时了然的点头。
【哦，要甩一下。】
有心急的当场回拨回去看之前彭厨的示范。
发现的确有甩那么一下。
只不过当时彭厨的动作太自然了，自然到像是顺手就这么扔在案板上，而且是几个一扔，大家都没注意到其中的细节和技巧。
更有人回放了好几遍，注意到一个事实。
因为大厨是几个一起扔的。
砸在下面的安妥雅已经“晕”了不动了。但是有好几个还在动的。
更有一个微微张开口准备“咬”人。
但是刹那间，刀光挥过，一切尘埃落定。
这个发现一经传播，大家的都是既敬佩又有点小复杂。
如果说这六位嘉宾代表的是他们普通人。
他们在纠结没有方式方法，无法入门的时候。
真正的大神高手，已经可以无视方式方法了，直达目的地了。
颇有种武侠小说里，天地万物皆为刀剑，风花雪月皆为铠甲的意境了。
不愧是彭厨。
事后看到如此评论的彭弈北：…………
邹牧：忍笑中。
节目里的诸位有了第一步的指点。
总算是正式开始了。
观众们期待的混乱，指点，全部闪亮的登场。
别看步骤简单。
别忘记这是什么世界。
六个人，三个会厨的带头都是做得磕磕绊绊。三个咸鱼就更加精彩了。
甩晕花蛤海蜇这步骤。
甩飞的，划走的，甩别人脸上的，这都是常规操作。
拿起刀，重重的切下。
切得桌子振动干扰他人的。
拿起刀子下手太轻，来回磨的。（花蛤海蜇：给个痛快）
还有刀子总是完美避开待切物品的。
三位会厨的表现略好一点，但是也被干扰了
尤其是星刀吧嗒一下，弄断了一把刀之后。
画面无特效停滞。
虽然就崩了一个尖尖头，但是……
“星刀，你……先去调味吧。”
很好，调味也是重灾区。
切蒜太大太小。
嗯，这是小事，彭厨看了一眼，没多说。
酱油到太多？
这个得指点一下。
“那你其他调料再多放一点……嗯，够了，够做这么一桶了，分一半出来，加点醋，可以拌凉拌海蜇，是的两者调料差不多。”
“不用那么严苛，差不多就行。”
“这份不能用，再来，不用紧张，分量我已经给你们了，不用怕手抖。”
“可以用量杯。”
彭厨淡定的指挥的大将之风，让所有观众深深折服。
六个人同时犯着不同的错误，亏彭厨能解决得过来。
做菜的难度，做菜的事故，在彭厨这里都不是事吧！
镜头给了彭厨一个又一个的特写。
都不用切给其他人。
你们又忙乱又捣乱的姿态有什么可拍的。
就算有两个还凑合，但是仅仅凑合而已，能和之前彭厨示范的时候行云流水堪比入道的姿态动作相比吗？
不过本场最大的混乱还是出现。
一直表现很中庸的云落正在仔细的切着辣椒。
然后抬手擦了一下眼角的汗。
眼睛周围瞬间觉得不得劲儿。
然后下意识的揉了一下。
“不能碰。”彭厨喊得还是晚了一步。“快拿清水来冲，星刀，按住他的手！不能再揉了。先把刀放下！”
“另一只手也碰到辣了。水呢，用水冲眼睛！有生理盐水吗？没有就用清水，拿冰袋来！”
所有观众：于是全场最大的笑点竟然不是蒙入承担的，而是云落。
他们的智者云落，一直阴谋诡计不断，测算无疑，在刀与枪的战场上搅弄风云的云落……
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