钟鸣算了算价，每碟小食都是五文钱，再加上茶水的价格也不是很贵，看来一两银子还是很经花的。
想着差不多了，钟鸣又从荷包里掏出银子来，递给店小二，说道：“其他四桌的茶点跟我这儿一样，等他们来了再上茶。”
“好嘞，客人，小的一定办好，你请稍等。”接过银子，店小二很是高兴，要知道他们茶馆可是有提成拿的，他能多卖些东西出去，那他的提成就高。
刚开始的时候，店小二还担心了那么久，担心开业时没几个客人。现在看到只是一个客人就消费不少，对自己以后的提成更加的期待了。
店小二是真的没想到，自家三小姐会想出这么个法子，又是舞狮放爆竹，又是敲锣解说掀匾额的，一下子就吸引了许多人。
最妙的是，自家三小姐还请到了云一书院的云山长给他们茶馆的牌匾题字，可这不是容易的事，有云山长的题字，他们家茶馆的排位也上了一个档次。
要知道“万般皆下品，唯有读书高”，茶馆都跟书院的山长、跟曾经的进士联系在一起了，那些想闹事的，想收保护费的，想来都不敢轻举妄动了吧？同时这茶馆，在老百姓的心里，立刻就高大上起来。
如果店小二能知道“套路”这两个字的含义，一定会非常感慨：从舞狮、到解说宣传、到贵宾席的设计、到开业大酬客、到《天龙八部》、到双簧相声，这可真是满满的套路啊！
果然自古套路得人心啊，就看你会不会用，只要你运用适当，那将会事半功倍啊。
店老板就是想着你进了这茶馆里来，你再想离开，怕是就难了，而等你体验过后，那成为回头客就不难了，而这才是茶馆能经营长久的决定性因素啊。
柜台前的掌柜管着贵宾席，还时不时地抬头看一看那边招待普通客人的几个小子，看看他们做事有什么不妥帖的地方。
这么一看，掌柜就十分庆幸自家三小姐的事前培训，果然事前培训的效果现在就体现出来了。
刚才这些客人都是蜂拥而至的，上茶上点心难免没那么及时，有些性急的客人便叫了起来，有时还对店小二说两句难听话，比如“你是不是见爷穿的没他好，所以就给他先上，不搭理我”之类的浑话。
要是没有事前培训，店小二的应对一定不会像现在这么好，听到客人说的难听话，大家虽然心里不好受，可还能微笑着，耐心解释，让客人满意。
要知道，唐府的下人只要不做错事，平时的生活也是很不错的，穿的比别人好，吃的也不差，身上还有丰厚的月例银子，府里婆娘们穿金戴银的不在少数，比那小户人家的娘子都强上几分。
所以唐府的下人出了门，都有一股子傲气。要是没有事前培训，让大家贸贸然招待客人，还被客人责骂，不出乱子那就是怪事了。
而看看现在，经过三小姐的一番教导和培训，大家能做到临危不乱，应付自如。
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