“当然，我为什么要在路边设招牌？就是吸引过路人等留在青石镇消费。因为下一个镇离我们实在是太近了，不过一两个时辰的路程。若是我们做得好，留下了他们，他们就会在这镇上消费而不是去下一个镇。”画儿解释给差爷听。
佩刀差爷觉得画儿说的是有道理的，但是目前的情况不是这样的，便说：“楚小姐想法是好的，可是目前你这食为天一开张，留没留住过路客人我不知道，但是我知道这镇上的酒楼被你逼得没有生意。”
画儿知道这才是问题关键，便接着解释：“这是一个过程，也是一个非常必要的过程。我食为天要在青石镇立足，而且还要拦截住上一个镇和下一个镇的生意，我必需要做到足够吸引人。”
“你确实做到吸引人了，可是吸引的是本镇的人，抢的是本镇的生意。”佩刀差爷觉得楚画儿有点强词夺理了。
画儿忙安抚：“差爷请息怒，请听我慢慢讲给你听。首先，我连本镇的客人都征服不了，怎么征服过路的客人？我这才开张也就几天，这几天我如果不让本镇的都知道食为天，口碑怎么做？这往后想打开局面，不是更难吗？
我没有存心是针对本镇的商户，这一点你必需要了解。我现在做的只是我对整个计划的前期运作。到了后期，我是想要带动整个青石的经济的。过程或许会损害到一些商户的利益，可是从长远打算，那算不得什么？”
佩刀差爷虽觉得楚画儿条理清楚，一直在强调是为了整个青石镇，可是总感觉不虚无，忙问：“那你具体想怎么做？”
画儿便将心里的计划讲给他听，因为如果她不讲清楚，不说服他，他就没有办法去帮她说服别的商户，所以还是豁出去了。
“首先，这个镇不大，总共也有横竖四条街，而大小所有商户加起来也超不过二百家，这还包括摆地摊的。这个镇越来越留不住过路客，也越来越萧条的原因你知道是什么吗？”画儿反问差爷。
差爷自是不能说太懂，只道说：“那自是因为欠收，没钱，所以商户的生意才越来越不好。”
“对，这是其一。这就走入了一个恶性循环中，因为没有新的资金流入到青石镇，青石镇所有商户赚的都是本镇人的钱，而本镇只有这么多钱。人要生存就需要消耗，要吃饭、要穿衣，当出产赶不上消耗的时候，又没有外来资金。那生意还不越来越难做？”画儿相信这么解释给差爷听，他应该听得懂。
那差爷终于觉得画儿说的话有道理了，便点了点头：“嗯！是这么个理儿。你知道这一切，你还敢把生意做在青石镇？”
画儿笑：“我为什么不敢，官道修在这里就是我的资本？我主要做的又不是本镇的生意，我做的是过路生意。只有我把生意做好了，留住了过路的，这才有外来资金流入青石镇。”
“你这是留到你自己这里的，怎么就算流到青石镇了？”那差爷觉得这个说法太牵强。
“好吧！我说得太直白易懂一点。例如，我留下了一个客人在食为天吃饭住宿。那客人的衣服突然不小心扯破了。可是他明天要去京城会友，没办法只能在青石镇买了。再或者一个赶考的书生，我留住他在食为天吃住了，他突然发现纸用完了，他晚上还想学习一下，没办法只能在青石镇买了。这无形之中不就给青石镇其它商户带来生意吗？”画儿觉得举例他一定听得明白。
差爷听完这些直接说了一句：“哪儿来哪么多突发状况？”
画儿笑：“为什么一定没有呢？那么好吧！我留住了过路客人，然后我供给他们吃喝吧！我又没种田种地，我米需要买吧，菜需要买吧！这难道不是间接多给青石镇带来生意？”
差爷听完画儿这话，倒也觉得有几分道理。突然脑子回过神来：“不对！你这是说有可能的事儿，但是目前是你让别的商户有生意做的事儿。”
画儿倒不慌，还一脸欣慰：“差爷，你总算想到最关键的问题了。这就是我要说的下一步了。如何把青石镇的经济搞上去，我们得有个大规模的改革。就是让过路的多在这里消费，把青石镇换个面貌。
我来解释一下，食为天为什么这开业几天一直在做活动搞优惠。这只是我前期的运作方式，让更多的人来尝尝食为天的美食，以及感受一下优雅舒适的住宿环境。这个优惠活动不可能一直持续，所以不用担心所谓的扰乱市价。”
“你说了这么多，我都不知道你倒底是什么想法，我总觉得你是在为你食为天找借口。拿出点儿真正能惠及到本镇商户的东西出来给本差看，不用在这里给我绕。”佩刀差爷是习武之人，自是喜欢干脆利落，不喜欢绕来绕去。
画儿想也许自己是解释过多了，说得还不够明白，便就：“差爷，你先别急燥。我是真真切切的想把这青石镇搞得红红火火的，那样对我也是有利的。我跟你坦白说吧！我想把青石镇所有的商户联合起来，把各式各样的生意均分给各户。不要同行相忌，互利互惠才能让青石镇的经济繁荣，才能让路过咱们镇的人留下来，多待他个两天。”
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