九爷询问沈青是否当他的徒弟，要教她酿造出酒飘香，继承这门手艺。
若说选择，沈青自然也想跟着学手艺，可又忌惮她学了手艺之后，惹来了宫家人麻烦。
顾德福似乎也瞧出了沈青的疑虑，替她解释了一句，“你也不用太过担心，九爷儿子已经离家五六年没再出现过，当初他执意不肯学习九飘香手艺，扬言让九爷别再逼迫他，若是不想失传完全可以找外人继承。”
当时九爷气得把他揍了一顿，揍到三天下不来床，认为宫家的手艺就只能宫家的人才能够继承。
到如今宫家的唯一少爷，九爷的儿子不知所踪。九爷的心境，因为这几年的沉淀发生了变化。
反倒是觉得自己儿子说的没错，其实抛开宫家的血脉不说，他逼迫儿子做不喜欢做的事情。
儿子的离家出走，就是他一手造成的。
如今儿子不知所终。他临死之前若是不把这门手艺传下去，那就得在这里断了。
可若是有人真心实意地为了宫家，能够把这门手艺传下去，也不是不可以。
从九爷看到沈青带来的桑葚酒那一刻，他就已经想到了希望，沈青能够继承酒飘香。
听得他们这一番说，沈青沉默了许久。
“若是继承给了我，你就不会后悔吗？以后的酒飘香从我手中流传下去的，有可能会是跟着姓顾，也有可能就像你传给我一样。我再传给外人，会变成了另外一个姓，酒飘香就不再是姓宫的了。”
沈青说出的这个问题，让九爷特别纠结，这种思想让他很难做出改变。
但是又不得不改变，“至少酒飘香不会失传，我相信我的祖宗们应该会原谅我的此番选择。”
早知如此，他就该再生一个儿子。
“倘若九爷真的想清楚了，那我不妨拜你为师。”沈青最为自豪的有三样，是她自己的真才实学。
算卦，做菜，酿酒。
“你能答应真是太好了。”九爷听到沈青如此说，大喜过望。
沈青也毫不含糊，立马双膝跪下给他扣了三个响头，“师傅在上，徒儿给师傅磕头。”
一日为师，终身为父。
沈青从来没有拜过师，在他跪下去的那一刻他就在心里说了一句，此生必当九爷如亲人一般。
“好啊，好啊…”九爷情绪上涌眼睛都红了些许，顾德福就站在旁边默不作声看着这温情的一幕。
九爷一身不平，妻亡子散，老年只剩孤身一人，如今收了个徒弟也算是给他一个归宿。
“好徒儿起来吧！”九爷弯下腰把沈青扶起来，满脸笑意。
沈青成了九爷徒弟，顾德福也为之高兴，九爷有个人陪着说说话，也不至于这么孤独。
“你可说好了，丫头肯拜我为师你就放她走，可要说话算话。”九爷说道。
顾德福点点头。一脸笑意，“你说的是，我说话算话，反正我也管不了她。”
“你这是什么意思？丫头不是在你酒楼做工？”九爷皱眉，总觉得自己好像被耍了。
“是在我这工作啊，碧香居二掌柜可不是在咱们酒楼做工，不过我可管不了她，哈哈哈。”顾德福笑着出门，留下九爷目瞪口呆。
他以为自己听错了，那么年轻还是个女娃，是碧香居的二掌柜，他可从没听说碧香居还有二掌柜。
“你见过哪位做工的，天天在酒楼唠嗑不端盘子不洗碗，如您老听到的，我现任碧香居二掌柜职位。”沈青没有丝毫炫耀的意思。平述一番。
“丫头，你到底有什么才华，还是说顾德福也瞧上了你的酿酒天赋，下了那么大的筹码，这老小子下手真快！”
对顾德福了解透彻的九爷吹胡子瞪眼，这个老黑商！
“那倒不是，跟酿酒无关。”沈青笑着说道。
“那因为什么，顾德福这老奸商会让你当二掌柜？”九爷实在想不通，想不通沈青有什么本事，让顾德福对她如此阔绰。
“我的厨艺天赋要比酿酒天赋好那么一点点……”
沈青可爱的比了一个一点点的手势，“所以大掌柜就瞧中我了。”
“你还会做菜……”九爷更惊讶了，难以想象，眼前这位花一样年纪的女娃娃，竟然是如此的了的，年纪轻轻就有这般的成就。将来无人可挡。
能收她做徒弟，也不亏了。
“最近都在传碧香居来了一位了不得的厨子，莫不是就是你吧？”九爷一眨不眨的看着沈青。
沈青笑而不语，好半晌才点点头，“确实就是我没错。”
“那就是说招牌烤冷兔就是你做出来的？你可真是让我大开眼界啊，丫头啊你就是吃这碗饭的人！”九爷竖起大拇指，心中十分开心。
能有这么一个厉害的徒弟，跟捡漏了一样，怎能不开心呢。
“师傅说笑了，我没你们想象的那么厉害。只是以前家里也是开酒楼的，只是家道中落最后只剩下我一个人。”
沈青想到此，无奈的摇摇头。
九爷看得出来，她在谈到自己的身世之时，语气跟神情有些许的悲伤，并没有问她发生了什么事。
“既然有空，那不如到你师傅家里来坐坐，师傅，给你看一样好东西。”九爷把桌中的酒坛封好盖子，走到堂前看到顾德福，说了一句。
“老小子，这酒便给你了。”九爷把酒坛子放在柜台上，背着手准备走。
“真的假的？这可是你珍藏了十年的宝贝酒，真给我了你不心痛吗？”顾德福呵呵一句，毫不客气的收下这坛美酒。
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