第二天下午，阿焱就和二郎背着蕨菜根到家来了，这蕨菜根个头粗壮，上边满是泥土，据说是在蕨菜的三尺多以下，硬是用锄头刨出来的。
二妮抹抹汗，也不知道这蕨根粉到底是什么样子，若是做出来味道不成或是压根做不出来的都对不起阿焱几个这累死累活的样儿。
这几筐蕨菜，少说也得四五十斤，也不知道挖了多久，二妮吩咐道，“周祥、周胜，把蕨根洗了，再按着前日的法子做，青蕾，去把竹筛子和木桶洗了。”
二妮看他们几个累得捶胳膊捶腿的模样，便说道，“阿焱哥哥今日在我家吃饭吧，中午吃栗子烧肉、千张粉丝汤。”
千张包子和绿豆粉丝烧了，加两片薄薄的咸肉和一小把青菜和几片木耳，很是入味，这道菜如今已是麻辣烫铺子的知名小吃了。
阿焱最喜欢这道菜，见二妮记得他的喜好，心里头美滋滋的，也不用谦虚，直接说，“那我就不客气了，要是再来个糖醋排骨就更好了。”
二妮的糖醋排骨用的是小排，把小排裹上面粉炸了以后淋汤汁浇，不是很酸甜，但是那味道十足十的好。
二妮也笑，“成，早上万长谷刚去买的新鲜排骨！”
一见阿焱的愿望都得到了满足，二郎和三郎的心思又活泛了。
二郎：“二姐，我想吃水煮鱼，好久没吃过了。”
赵氏之前坐月子，只能吃月子餐，家里其他人的伙食也相对的清淡一些，赵氏出了月子，为了喂奶口味还是很淡，自己人倒是真的好久没吃重口味的了。十一月了，吃点辣椒驱驱寒也成，二妮立刻就应下了。
三郎忙拉住二妮的胳膊，“二姐，二姐，那我想吃福禄全！”
“嘶”，二妮咋觉得牙那么疼呢，这小的真是精怪，三郎心里焦急地等着二妮回应呢，不过二妮这龇牙咧嘴的表情，难道是不成了吗……
果然，二妮戳戳他的小胸脯，“福禄全太难伺候了，倒是可以给你做个卤猪蹄。”
卤猪蹄啊，红彤彤、酱香香的猪蹄，啃一口满嘴的肉香，再啃一口满嘴的蹄筋肉，三郎没出息地流口水了。
家里的卤猪蹄是二妮用十三香熬整整一天熬出来的，调料的味道都进了肉里，猪肉原来的味道一点都没了，只剩下嫩香的肉质了。
三郎当下兴奋地要求给猪蹄拔毛去了。
其实二妮没告诉他们，家里的简易版泡椒鸡爪浸泡了有一段日子了，算着日子已经能吃了，嘿嘿，这种好东西就怕他们一尝整个人都成了炮仗……
“二姑娘，老爷让我回家说，今晚徐先生、冯老先生、段先生、钟先生和刘先生上咱家吃饭，让您准备一下。”万策蹬蹬蹬跑来。
二妮揉揉脑袋，这种宴客的活儿还真多。没办法，如今书院眼瞧着就快要造好了，森爹抽空就和徐先生往外跑。
没其他的原因，这授课的老师得找来啊。华夏民族自古以来就是在饭桌上谈事情，而已还得按着他们的口味准备酒菜。
二妮喊了绿莜和二郎，去书房给晚饭定菜单去了，幸亏如今家里人多，菜肴啥的一般都备着，不过许多东西还得劳烦二郎和周胜去现买。
青茂不一会儿又跑来，“二姑娘，家里没有鲫鱼，只有鲤鱼了，雯娘问晚上红烧鲤鱼可成？”
二妮点点头，对待文人吃鱼比肉好，想想必不可少的酒，又吩咐道，“成，青茂再去仓房里看看咱家的果酒还多不？”
小丫鬟得了令，赶忙出去了。二妮又依着之前的经验，给添了一个雪菜肉丝的半荤半素和黄骨鱼豆腐汤。
天气冷了，鲫鱼也畅销了。二妮传话给张家，让他们往鱼塘里养鲫鱼。
如今不少人学了二妮这稻田养鱼的法子，还有人跟着把地挖了弄起了鱼塘养鱼，不过一来他们的技术不过关，二来不如二妮这般舍得花本钱，菜籽油做的饲料，这个法子他们就更不会了。
不过世上最不缺的就是勤快人，倒是有好几个村子的养鱼也颇有规模了，二妮倒是不怕，吴牙侩也是个能耐的，这养鱼的人多了，他就往北边贩卖啊，北边江河少，不如南边，这鱼还真比南边的精贵。
倒是这个时代大江大河都是不能由私人开采的，否则溪召渡、安松河怕是要撒下不少渔网了。
即使只是在村子外面的大河里捕鱼，也让村上不好人家改善了生活，但是捕鱼是有时限的，如今河里的鱼就不如刚开始捕那会儿多了，村上几个有心眼的也纷纷上门找大郎套套近乎，学个手艺自己在稻田里养鱼去了。
对于这种勤快人要想凭着自己的双手发家致富的，二妮倒是欣赏，也愿意教授一些小技巧，这两天村上可有不少人家修房顶，修猪圈，还有攒了钱的更是想着修个瓦房了，这茅草屋真是谁住谁知道啊。
不多时，大郎和万长谷、周胜赶着两头黄牛往家来了，自打家里有了一头黄牛和一头水牛，刘家村的八十亩地和自家村上的地总算是有了着落了。
今日大郎上羊庆集帮二妮买东西去，就见集市上有卖耕牛的，想着家里的地两头牛都累得半死，索性又买了两头。
“哎唷，牛棚不够大吧？”虽然这两头牛很实用，但是东院的牛棚不够住啊。
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