王浩的乌鸦嘴没有半点威力，十八中的学生渣归渣，但在秦风大范围推出点餐牌之后，却没有发生王浩意想中的情况。不过秦风从来不惮以最大的恶意揣度别人，想来这些大龄熊孩子们之所以能这么守规矩，也不能完全归结于他们的节操。
毕竟做点餐牌的门路，也不是一般学生想找就能找得到的，再者说成本也是个大问题。
他们当中，很可能真的有过那么一部分的人，在某个瞬间像王浩这样居心不良过，只是有碍于中间操作过程的复杂性，其恶念最终败给了自身的无能，犯罪计划因此流产。这和某些笨贼抄着扳手偷ATM被抓，几乎是没多大差别的。
日子顺顺利利地过着，一个星期一晃而过，离着九月份结束，便只剩下寥寥几天。
苏糖的一模成绩也全都出来了，成绩出乎意料的好。除了英语没考及格，只拿了78分，其余三门居然全都涉险过关了。语文96分，数学91分，文综183，加起来足有448，排名全段文科第21名，一跃跨上了十八中优等生的行列。按照这分数，就算不考虑艺术招生，她明年搞不好也能考上个公费专科。因为一模的考试难度比高考还稍高了一些。
王艳梅对苏糖的巨大进步雀跃不已，于是她把这一切全都归功在了余晴芳身上。
周日下午余晴芳给秦风和苏糖补完数学课后，王艳梅硬是拉着人家出去吃了顿好的，那顿饭5个人花销了将近2000块，吃得余晴芳眼泪汪汪，在秦风和苏糖送她回去的路上，冲着秦风高呼“姐以后生是你的人、死是你的死人”，听得苏糖当场就有种将她踢下出租车的冲动。
区区2000块就能收买人心，这就是04年年末的物价。
只是对于秦风来说，他回家后免不了又得“费尽口舌”地把苏糖哄上半天。
过完九月份的最后一个周末，在秦风慢慢进入一种平静的状态时，整个城市却在悄然中渐渐浮躁起来。这一年的国庆假期从10月4号开始，所以无论是各机关企事业单位的朝廷走狗，还是各大中小学的成年或未成年苦逼，在过上好日子之前，统统得连续辛苦7天。
这种犹如“欲练神功、必先自宫”的感觉，让所有享有过节权利的人，内心深处都化出一颗无形的蛋，在假期来临之前的每一天，一直隐隐作疼。
苏糖对十一长假望眼欲穿，从周一开始，每天放学回来的第一句就是抱怨。
秦风店里头也不安宁，这批新来的员工，完全不像之前暑假那些没见过钱的学生临时工那么吃苦耐劳，经常总有人嘟囔着“人家要累死了”、“老板没有人性”、以及“我们为什么不能过双休”这么欠抽且愚蠢的问题。
“你们想过双休？行啊！每个月工资再扣四百，保证你们生活美满幸福！”
秦风站在周四午后，向员工们传达了最高精神。
然后，小兔崽子们就全体老实了。
秦风特地把狠话留在今天讲，不是没有原因的。
因为今天是月底，要发工资。
训斥完造反的员工，秦风转身回了楼上。眼下现金还没从银行里提出来，在发薪水之前，他得先把这个月的账目整理出来。不过这件事花不了多少时间。现在每天的流水，秦风一直坚持每日一记，无论是电子稿件还是手写的记录，全都清清楚楚。
开学第一个月的收入，要比秦风想象中好不少。
早餐的营业情况和之前预计的并没有太大出入，但午餐这一块，确实为他带来了不小的惊喜。
开学三周以来，店里平均每天中午大概能卖出200份午餐，其中有相当大一部分人，会顺便买一杯自制的饮料，平均每天消费起码在6块钱。另外在店里头搞中午小聚餐的人，也是常驻不断，正厅里的10张桌子，几乎每天中午都是满的。这便又是每天好几百的营业额。
秦风觉得这多少得感谢周海云前不久来店里闹腾了那么一次，要不是她成功地激起了十八中学渣们的逆反心理，秦风店里的生意估计不会有现在这么好。
9月份，单是正午午餐的营业额，就有43000元。
早餐相对来说就没这么大的利润，但倚仗着平均每天400份左右的超高销售量，最终营业额也攀升到了35000，可以这么说，如果秦风没什么太大的抱负，以后等这房子被拆了，在附近租个店面光卖早点，日子也能过得相当滋润。
除去早餐和午餐这两块新的收入，晚间时分的烤串生意，倒是不温不火。
经历过暑假的疯狂，眼下秦风对平均每晚招待100桌的成绩，已经渐渐感到淡定了。
由于客人在酒水上的消费越来越放得开，这个月每桌的利润，从之前的平均60元左右，大幅上窜到了70，整个月从头到尾下来，天黑之后的营业额，达到了惊人的20万。
另外，午后点心时段的营业额，也有2万元左右。
秦风把这些大数字一凑，最终的整月营业额便是30万上下，和他昨天去银行存款后，拿到的存款单上的数目基本没有出入。
营业额高，成本同样也水涨船高。
这个月月初，秦风特地弄了张存取食材成本的卡，存进去整整十万。原想着这笔钱无论如何够用了，不成想因为中午和早上的生意火爆，月底结账的时候，食材成本硬生生居然又多出2万来。而除去这笔本就该掏的成本，其他方面杂七杂八的花销也不少。施克朗来装报警装置花了8000块，做塑料牌用了1千，还有水电煤气，零零总总加起来，也到了一万五。
另外的员工工资，总数一共是43000元。王安和董建山的工资最高，是5000元，小赵拿4000，静静也被秦风提到了4000。其余做早班的三个大妈全都是2000元，新来的2个试用期员工一共就拿了1000，剩下的人，全都是3000元。
这么一通算下来，这月的纯利润，差不多就是13万。
秦风最终得出这个数字后，内心是相当震撼的。
如果不是因为这个月的早餐和午餐只卖了三个星期，要不是额外的花销又增加了将近1万块，那么他一个月的收入，稳稳的就能过15万。
分明就是哪怕现在每天坐着混吃等死，也能半年收入将近一百万的节奏。
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