一下子多了许多食材要处理，秦风吃过午饭后，又一直忙到了下午快3点。秦建国从头到尾目睹了秦风工作的全过程，终于不再觉得秦风的生意好做了，转而变成了对儿子的无限愧疚。
秦风没工夫和秦建国一起悲春伤秋，提着比往日重了将近一倍的袋子出了门。
秦风很庆幸自己一开始就多买了几个铝盘，再加上是用保鲜膜打包的，所以纵然多出了许多食材，不过还是能一次性就全部装进帆布袋里。
冬日的午后三点，正是气温最宜人的时候。
秦风选在这个点出门，不仅是考虑到3点过后十八中后巷的行人会变多，更多的，他是想让经常路过十八中的人形成一个固定的观念，那就是每天3点之后，十八中后巷就会出现他的摊子。再进一步讲，秦风还将夏天的生意考虑了进去，要知道夏天那么热，一般人在3点之前，估计是不会想吃烤串这么油腻的东西的。
推着摊子来到空荡荡的十八中后巷，烤串大妈不在，巷子里只有零零星星走过的路人。
将车停好，秦风见短时间内不可能有客人，就拿出一个小马扎，坐下来翻起了中华名著《故事会》。心不在焉地看了十几分钟，秦风终于等来了今天的第一笔生意。
“你看！摊子开着呢！”两个穿着小学校服的孩子，满脸欣喜地从远处跑过来。
跑到秦风摊子前，小学生大声道：“老板，我买一块钱饺子皮！”
“我也要！”另一个小学生跟着道。
秦风把故事会往车里一扔，抓起两把事先数好的饺子皮扔进油锅里，然后满脸堆笑地推销道：“要不要来点别的啊？”
小学生显然比中学生有原则得多，他们铿锵有力地一口拒绝道：“不要！”
秦风自讨没趣，心知和小学生无法沟通，只能默默地把视线投回油锅里。
薄薄的饺子皮，快速地以肉眼可见的变化，在油温的催化下膨胀起来，秦风拿出漏勺，将20张饺子皮从油锅里捞出来，涂上酱料后，金黄色的饺子皮，就成了一堆看起来跟那啥玩意儿一样的东西。
分装好2袋，秦风心里吐槽着将饺子皮递给两个口水直流的熊孩子。
熊孩子甲拿过竹签，边吃边说道：“这里的饺子皮最好吃了，我自己在家里也做了一点，跟这里的没法比。”
熊孩子乙回答道：“废话，你有人家的调料吗？他们的调料都是有秘方的，要是我有秘方，我也不读书就出来摆摊！”
秦风听着苦笑不已，他整天穿着校服出来摆摊，招牌是打出去了，不过他的个人声誉也算是毁了。昨天下午，还有家长领着孩子路过摊子的时候，对着秦风指指点点的，然后教育自己的孩子，如果不好好读书，秦风就是榜样和下场。
熊孩子给秦风开了张后，下午的生意便慢慢好了起来。细水长流，下午虽然没有大波的高潮，不过东西倒也卖了不少，秦风粗略地估计一下，觉得大概也只比正常工作日少了一两成而已。
不过天黑之前，秦风倒是碰上了一件糟心事。
事件的主角是秦风的一个初中同学，名叫程跃成。程跃成初中毕业后，因为成绩实在太渣，所以连职高都没上，就到社会上去混了。这个混，乃是真正意义上的混，就是小混混。程跃成今天不知发的哪门子的好兴致，居然大白天地来怀念母校，遇上正在摆摊的秦风，二话不说就自己动手抓了十几串烤串，说要DIY。
秦风深知程跃成是什么德性，赶紧拦下他，动手给炸了十几串。
程跃成估计是中午没怎么吃饱，吃了十几串后犹不满意，指着玻璃罩说要再来快大排。
秦风见这货没完没了，试探着问了句：“钱带够了吗？”
程跃成当时腆着脸说：“我能坑你吗？放心做，吃多少算多少！不会赖账的！”
秦风虽然觉得程跃成这话的可信度不足10%，但是本着人与人之间最基本的信任，以及最好不要惹小流氓的原则，他还是给程跃成做了大排。
程跃成吃上了瘾，没一会儿功夫，就吃掉了差不多20块钱的烤串。
之后等吃完算账了，他果然如秦风预料的那样，不要脸地笑着道：“秦风，咱们是什么关系啊？不就是20几块钱么？你就当请我吃饭了能怎么样？”
秦风还真不能拿他怎么样，唯一能做的，就是从故事会上撕下一页，然后让程跃成给写张欠条。
“操，就你这么做生意，这破摊子迟早关门！妈逼的，真不会做人！”这下子，反倒成了秦风理亏似的，程跃成骂骂咧咧地写完欠条，仿佛已经不欠秦风半毛钱似的，头也不回就走。
平白无故亏了20多块，秦风虽然有点小郁闷，不过好歹拿到了阻止程跃成下次再来白吃的重要道具，这事也就算揭过了。
天色渐渐黑下来，6点过后，巷子里除了住户，就几乎再没有人走过。
秦风拿出从家里带来的铁饭盒，放在炭烤架上热了2分钟，然后炸了几串青菜、香菇和鸡心，就当作晚饭吃了起来。大冬天的，吃着不冷不热的饭，秦风微笑着心说不知这算不算自讨苦吃。
吃过晚饭，把饭盒放回车里，秦风就推着车子，行走一百多米出了小巷。
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