就爱看小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

这种技术比较霸道,公母通吃。其道理和古时阉人当太监是一样的。劁猪在东汉就有了,这种神奇的古传妙法,据说此乃得自当年华陀高超外科手术的真传。

老北京的七十二行中也有此等营生,绝门手艺--劁猪。劁猪匠拿着一把劁猪刀子,扛一副挑,走遍乡野,吃万家饭,和古代侠客有几分神似。

所以生产大队,抓猪仔的时候,劁猪匠就跑到那个生产大队。

小孩子好奇心重,华承晔就问道,“娘,爹抓着猪仔去干什么了,干嘛不回家。”

“小孩子家管那么多干什么?”华承进老气横秋地说道。

“承进你知道干什么去了。”华珺瑶看着故作深沉的他好笑地问道。

“给猪打针,让它好好的长膘。”华承进童声童气地说道。

打针?华珺瑶闻言一愣,随即笑道,“对,你娘说的对。”

相当年爹娘也是这么告诉她的,小孩子对打针有天然的畏惧。

呵呵……

所谓劁猪是因为,猪不劁不胖。这是有足够多的实践证明了的。理论上说,不劁的猪,吃的很多食物,并没有转化为膘,而是为繁殖积攒精力和活力,大量耗费卡路里,自然胖不起来。

猪不劁心不静。所谓饱暖思*****猪虽牲畜,亦有所需,不劁的猪,凡公猪均瘦长,凡母猪皆婀娜,整天准备吸引异性而躁动不安,可又生不逢时,投胎猪圈,社交圈过小,终不能得偿所愿,郁郁寡欢,越吃越瘦,徒然浪费粮食,农人见其瘦,又不忍杀,变本加厉,人猪皆苦。

要是劁了就不一样了,春天心不动,夏天胸不躁,秋天意悠扬,冬日等太阳……总之,猪劁了,心就静了,气就顺了,身体倍棒,吃嘛嘛香,自然就胖了!

如此这般“双手劈开生死路,一刀割断是非根。”朱元璋的这副春联,算得上是对劁猪匠最形象贴切的定义了。

在以前的农村,劁猪是一门谋生的好手艺,从事这一行业的一般都是男人,而且是青年或中年男人。他们靠一把刀吃饭。四方八邻的,也许就出那么一个。他们的生意是季节性的,因为老百姓养猪基本都将时间约定俗成了。农村家家户户大多养猪,如果买来的小猪是雄性的,只要不将猪留作种猪,到了猪将成年时,发情便势不可挡,便都要阉割,否则,一旦发作起来,那猪便不睡不吃,性情暴躁,挖砖撬石,甚至越栏逃跑。所以必须及时把它割掉。雄猪被斩除情根,没了需求,从此以后,就只会发愤图强吃食,一心一意长膘了。

到了七十年代末,农村开始发展集体猪场,猪场都有专职或兼职的兽医,就能把要劁的猪给劁了,走村串街的专业劁猪匠就俨然消失的不见了。

劁猪匠的手艺很好,手起刀落是干脆利落。

劁好后,劁猪匠在猪的伤口处涂上一把黑黑的柴草灰,或用猪毛把切口贴住。也有的劁猪匠却将这一步也省略了,将他那双血糊糊的手在猪毛上捋一捋,留下那个血糊糊的窟窿,让人好生可怜疼痛之意,尤其是养猪的女人。其实那个切口其实很容易愈合,既不必消毒,又没有缝线,人们认为人还可以阉成太监,莫说是牲畜了。

劁下来的猪卵子,有的被劁猪匠顺手拿了去,积少成多,成为一碗大补的下酒菜。

有的被主人要了去,放饭镬里蒸熟,给男人吃,说是吃啥补啥的。

咦!华珺瑶撇撇嘴对这些是敬谢不敏,好在华家人没有这个嗜好!

当然更多老练的劁猪匠却是轻轻一挥手,将两颗玩艺儿抛到了猪舍的屋顶上。为什么偏偏要扔到屋顶上,这大概是从阉人那里得到的启发。

读过历史的大概会知道,人阉割下来的“枪支弹药”是不可以随意扔掉的,一般要放进一个木制的锦盒子里,安置在高架子上,行话叫“高升”。“高升”的目的是要让现管太监验明正身,同时死时能够全尸下葬。

猪不是人,猪卵子自然不能在家安置起来,那就只能将它抛向屋顶,权当是为它图个“高升”吧。

等华鹤年把劁好的猪提溜回来,放在猪圈里,有些恹恹的,估计还在哀悼自己的子孙根,不过当新鲜的猪食端上来,倒入食槽中,又小猪仔又活了过来,哼哼着冲了过来,一头栽进食槽中,闷头就吃。

从此家事中又多了一项喂猪,打扫猪圈。

庄户人家家里的女主人是真干净,还是假干净,有两个地方可以看出来,一是家里的厨房,二就是猪圈。

猪肉吃着香,可这猪圈味儿可真不敢恭维,尤其一到夏天可真不好闻。

猪似乎也通人性,也懂的只在猪栏的一个小角落拉屎****,小角落外边地上一个小坑洼,猪粪尿就流蓄其中,其余地方干干净净、清清爽爽。当然,这还得益于主人勤快。夏天,猪舍每天刷洗;冬天,猪栏一角铺上金黄茅草,猪睡草上。猪粪尿,包括猪睡的茅草庄稼人都很珍惜,每一点都收拾干净,堆积沤肥,这是下到自留地的好肥料,交到生产队还给记工分。

来年春天,在院子里墙角处,倒上一箩筐猪肥,填上土,移栽上一颗南瓜苗,不要太多管理,翠绿南瓜叶子爬满整面石墙,金色南瓜花朵绿叶中,秋后南瓜果实,大大小小,星星点点。南瓜嗜肥,猪粪是宝。

芋头、地瓜、山药、萝卜等,以及所有叶类蔬菜都喜欢猪肥,施上猪肥的蔬菜都绿油油,茁壮壮。而常年累月施用猪肥的土壤,黑的发亮,肥的流油。

庄稼人还用猪粪沤成肥给小麦追肥,用木盆装着有机肥料,顺着一行一行的小麦行距弯腰前行,在每一株麦苗根部,都用手抓一把猪肥塞进稻苗根部泥中,增产。

从此公鸡打鸣中,农家小院又时不时的听到猪哼哼……

喜欢农家内掌柜请大家收藏:(www.jakxs.com)农家内掌柜就爱看小说更新速度全网最快。

就爱看小说推荐阅读: 重生国民男神:九少,请指教!情深几许,我的后半生病少枭宠纨绔军妻闪婚哑夫超有钱!金牌甜妻,总裁宠婚1314颜婳可期重生之影后爱情记我被五个反派爸爸争着宠穿山越海来爱你我做炮灰女配的那些年娇妻狠大牌:别闹,执行长!影后的嘴开过光萌系特工,在线追夫隐婚娇妻,太撩人!麻辣俏佳妻:总裁,心尖宠离婚后,我让前夫倾家荡产重生女配萌宝一加一:爸比,请跪好甜婚来袭:腹黑老公坏透了重生之云门小师姐不要怂,就是怼重生年代文孤女有空间陆先生偏要以婚相许重生九零:姜少,花样宠七零修真女知青一胎三宝:总裁爹地请签收终于等到你倒贴前妻:总裁逼婚99次千亿总裁宠妻上瘾试婚:霍总,太给力!八零小俏媳穿成修仙文炮灰女配后快穿之历劫我是认真的退下,让朕来傅爷的王牌傲妻恶魔总裁霸道宠:老婆,太腹黑穿成八零福运小萌包总裁狠霸道,皇后轻点撩全能大佬可A可甜影帝头条见黑色帝宠:老婆,你休想逃神棍少女虐鬼超A哒姜少,你老婆又来坑你了腹黑萌宝:亿万爹地要听话头号军婚:重生辣媳十八岁美食记龙爷又被小萌萌坑了霸道表白:结婚便宜,我请你!徐爷每天都在算计老婆老婆大人是学霸
就爱看小说搜藏榜: 莫负寒夏Hi,我的萌系小甜妻我怀疑你不是好学生论养恐龙的注意事项[综英美]师父至今未娶亲首席的独家宠爱重生之林家娇妻闪婚老公太抢手独家盛宠:总裁的替身新娘昏前婚后(网王)若爱匪惜我,C位,逆袭末世重生之重归于郝我撩过的NPC活了那骷髅唱歌太奔放了为你作画有话好好说挽住时光不许动大丈夫小媳妇若是爱有天意黑化反派该怎么宠回到七零年代[网王]村哥很萌别黑他我成了小乌鸦嘴他后妈彪悍农家炮灰媳七少绝宠:我家小妻是大佬喻先生发现自家娇妻很不一般陆爷的小祖宗翻天了一直播就被鬼怪盯上了一纸婚约:天才宝腹黑爹婚宠难戒强婚霸爱,异国总裁太任性绝宠亿万甜心妻不厌诈:娄爷,我错了!天价萌妻:厉少的33日恋人重生大佬美又飒穿书后我被四个哥哥宠上天妈的智障重生之下一战影后重生之本性他的小尾巴神秘军爷宠妻至上流光十五年只为邂逅你迷影喧嚣四神集团①:首席总裁的逃妻沉瘾[娱乐圈]初恋与替身异能天后:影帝,结婚吧丑女大作战
就爱看小说最新小说: 阎王殿下的小闺女空降热搜为你作画(新番完)何以笙箫默时教授的小仙女当土豪门遇上真豪门全员恶人参上!撞脸夫妇[娱乐圈]小芳邻金丝雀驯主手册[娱乐圈]你是不是特有钱?神婆姜苏最高情侣成为死亡游戏最野的男人后一不小心成为妖界大嫂穿成女配带球跑拒绝五百万诱惑的男人[综]妖怪汤屋已婚男女少帅夫人她身娇体软每次醒来都在结婚路上[快穿]穿成豪门俗气大小姐重生之导演人生虐文女主当学霸[穿书]快穿后我无敌了爱意收集系统相亲事故现场江湖(GL明星文)八月樱桃恨你就要嫁给你醉拳肥宅校花太太经狙击少女心[绝地求生]重生宠婚重生影后和她的乡下老公心有迷鹿反派亲妈的被宠日常[穿书]他为我着迷她的后台比较硬唐门密室小森林初初见你吸运大师[穿越]泡走女主白月光穿越猎人世界之我是伊耳迷我还在分手的路上[综]拯救世界不如追星[美娱]遗爱记