李凌威道：“你放心吧，不仅你是个酒鬼，我也爱酒，这酒都蒸馏出来了，我比你还着急。”
孟煊道：“这就好，不然我会被这酒香给折磨死的。”
李凌威道：“好啦，去忙你该忙的吧，这是头酒，喝不了。”
孟煊道：“我没什么好忙的，就等在这里，大唐最好的酒不诞生，我哪也不去。”
李凌威懒得理他，问几个酿酒师傅道：“你们都记住蒸馏酒的步骤了吧？”
几人点头道：“公子您就放心吧，我们干了大半辈子酿酒的活。”
李凌威道：“那你们接着在这里蒸馏，事成以后必有重赏。”
其中一人道：“说实话，我第一次见这种制酒方式，太神奇了，单单这酒香，就知道这种酒日后必然是佳酿，拿不拿钱的老汉实在不在乎。”
李凌威道：“你们付出劳动了，得到酬劳是天经地义的事，璇玑兄，你要呆在这就等着吧，我估计小伟子买食材回来了，我要去厨房了。”
孟煊问道：“你去厨房干嘛？”
李凌威道：“我跟大哥说要开酒楼，他问有什么赚钱的方法，我说有烈酒和新颖的菜式，他说他家的商队在整个大堂来往，什么珍馐美食都见过尝过，不信我说的话，我只好下厨做给他尝尝了。”
孟煊道：“李兄，家父过世得早，所以我也自己做饭，你身体不便，我去厨房里给你打个下手。”
李凌威道：“那你不等美酒了？”
孟煊道：“有了酒肯定也是你先尝，跟着你有的好吃好喝，我又不是傻子，干嘛待在这里。”
李凌威心里道：“你们一个个的都学这么聪明，让我以后怎么混。”
李凌威开口道：“那走吧，推我去厨房。”
孟煊道：“得嘞，您坐稳了。”
路过李凌威房间的时候，李凌威让孟煊停下来喊了一嗓子道：“小伟子，把你买来的东西收拾好，咱们去厨房。”
小伟子道：“好嘞，少爷。”
李凌威道：“璇玑兄，别愣着了，咱们接着走。”
孟煊接着推着李凌威动身，两人时不时的调戏一下来往的丫鬟，不一会就到了厨房。
李凌威道：“璇玑，咱们歇会，等小伟子跟上来，咱们再进去。”
孟煊也觉得有点累了，就道：“好，那咱们歇会。”
两人刚缓了一刻钟的时间，不对，是孟煊刚缓了一刻钟的功夫，小伟子就空手走了上来。
李凌威疑惑的问道：“小伟子让你买的东西呐？”
小伟子道：“我猜少爷是想下厨，便回来的程中将东西放到了厨房。”
李凌威夸赞道：“真聪明，别愣着了，你和璇玑兄两人抬我进去。”
两人动手将李凌威抬进了厨房，厨娘迎了上来道：“李少爷，少爷已经吩咐我们，让我们厨房里全力配合你。”
李凌威道：“厨娘和烧火的留下，其他人各忙各的去吧。”
厨娘道：“你们都去准备府上的晚饭，老样子就行。”
厨房里的人都各自去忙自己的事，而李凌威这边也开始准备起来。
李凌威问厨娘道:“给我说说，厨房里都有什么食材？”
厨娘道:“厨房里都有扁豆，胡瓜，菠薐菜，冬瓜，木耳，蘑菇，菘菜，鸡肉，羊肉。”
李凌威听了以后想了一下开口道:“厨娘，你去找人将所有的菜都洗了，然后切好，孟兄你去把我让你打造的铁锅拿来，小伟子，去把你买的香料，八角，葱姜蒜以及豕肉都拿出来，找来一口大锅，装满冷水，将生的豕肉略冲洗后放入，置于灶上，
四分之一时辰后，锅水泛红，上面浮着一层杂质，闻起来奇臭无比，将水倒掉，用温水冲洗并搓揉一下豕肉。”
李凌威安排好一切，心里想道:“今晚弄什么菜，干煸豆，小鸡炖蘑菇，茄子炒肉，鸡蛋木耳，熬个冬瓜汤，
菘菜就是白菜，来个清炒白菜，大唐没有植物油，只能用动物油来代替，就先炼猪油，用猪油炒菜吧，
小时候过年老爹每次炼猪油后的油渣都被我给吃了，想想还真是美味。”孟煊很快将铁锅拿来，小伟子也开始处理猪肉，厨娘则叫过来几个人洗菜切菜。
李凌威想了想，猪肉处理好还要有一会，先用羊油炒两个菜，让厨娘练练手，省的过会掌握不好火候，有时不注意，再把菜给炒糊了。
李凌威想了想对厨娘道:“厨娘，接下来你按我说的做，把铁锅放到灶台上，然后将羊油放入锅里。”
厨娘按照李凌威的要求，将锅放在灶台上，然后又放入羊油，厨娘做完以后过了一会，羊油化了，一股夹杂着八角的香气。
李凌威闻着道:“厨娘，将菘菜放到锅里。”
厨娘按照吩咐，将菘菜放到锅里以后，李凌威又道:“你现在开始翻炒菘菜，然后将少量的酱油倒进锅里，”
厨娘接着将菘菜放进锅里，李凌威听到了熟悉的炒菜声音，情不自禁的留下了口水，想想自己最近吃的东西，不是煮羊肉就是烤羊肉，心里又是一阵反胃。
厨娘按照吩咐，将少量的酱油放进锅里。
李凌威边指挥边道:“可以了，现在放入少许的盐，适当的醋，以及香料。”
厨娘尝了一口味道，按自己的经验，将各种香料，以及调味料放进锅里翻炒了一会。
李凌威看了一眼锅里道:“色泽可以了，你将菜捞出锅，装进盘子。”
厨娘将炒好的菘菜盛进盘子，李凌威尝了一口道:“第一次炒菜，
能炒成这样很不错了，你自己也尝尝，然后再炒两遍。”情况下出锅的菜
厨娘道:“少爷，这种新式做法炒出来的菜味道的确很美味，而且比平时的蒸煮快多了。”
就这样，厨娘又在李凌威盯着的情况下开始炒菜，那里不对李凌威就会给她讲。
经过最后一次翻炒，李凌威没有任何问题的情况下出锅的清炒菘菜放在李凌威面前，李凌威拿起筷子，
喜欢奋斗在贞观请大家收藏：(www.jakxs.com)奋斗在贞观就爱看小说更新速度全网最快。